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Jabuguitos – chorizo de bellota affumicato (maiale alimentato con ghiande) 100% iberico
€ 7,58
Type
Chorizo
VARIETY
Smoked
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
250 gr
BODY PART
PRODUCER
Sánchez Romero Carvajal
Drinks Pairing Suggestions:
Jabuguitos, confezione sottovuoto contenente 2 unità di chorizo de bellota (maiale di ghiande) 100% iberico Sánchez Romero Carvajal (Jabugo), insaccato in budello.
Dopo una selezione, triturazione e triturazione del la carne e la pancetta, viene condita con spezie e additivi autorizzati. Stagionato e affumicato in essiccatoio naturale con legno di leccio.
Jabuguitos, confezione sottovuoto contenente 2 unità di chorizo de bellota (maiale di ghiande) 100% iberico Sánchez Romero Carvajal (Jabugo), insaccato in budello.
Dopo una selezione, triturazione e triturazione del la carne e la pancetta, viene condita con spezie e additivi autorizzati. Stagionato e affumicato in essiccatoio naturale con legno di leccio.
100% carne di maiale iberica magra, sale marino, paprika, spezie, destrina, destrosio, regolatore di acidità E-331(iii), colorante E-120, conservanti E-252 ed E-250, antiossidante E-301.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Questo prodotto va areato qualche ora prima del consumo e servito a temperatura ambiente per esaltare al massimo il suo caratteristico aroma e la sua qualità.
Può essere utilizzato crudo, arrosto, fritto o in umido.
Produttore: Sanchez Rosemary Carvajal, SA (Osborne)
Recensioni
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