Crisol

Sobrasada di Maiorca Ibérica, etichetta nera IGP, pezzo

250 gr
Gluten Free Lactose-Free No Preservatives

 7,85

€ 31,40 / kg VAT included

Quantity: Max 2

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Type

Sobrasada

VARIETY

Black label - some black pig

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

WEIGHT

250 gr

250 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Crisol

Appellation of Origin (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Food Pairing Suggestions:

  • Toast, bread
  • Balearic

    Pezzo da 250 gr di Sobrasada di Maiorca realizzato con pancetta fresca di suini neri autoctoni di Maiorca e carne di maiale magra di suini da ingrasso naturale provenienti dalla Spagna.

    Sobrasada certificata e protetta dall'Indicazione Geografica Protetta Sobrasada de Maiorca (IGP).

    Pezzo da 250 gr di Sobrasada di Maiorca realizzato con pancetta fresca di suini neri autoctoni di Maiorca e carne di maiale magra di suini da ingrasso naturale provenienti dalla Spagna.

    Sobrasada certificata e protetta dall'Indicazione Geografica Protetta Sobrasada de Maiorca (IGP).

    Pancetta fresca di suino con antiossidanti BHT e BHA, carne di suino fresca, sale, destrosio, pepe nero. Budello naturale di suino largo.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    2522 Kj
    Energy value (Kcal)
    612 Kcal
    Fats
    64 g
    Saturated fats
    26 g
    Carbohydrates
    Less than 0,5 g
    Sugars
    Less than 0,5 g
    Proteins
    9,1 g
    Salt
    2,3 g

    Conservare in frigorifero.

    COD: SK02000000139

    Produttore: Embutidos de Mallorca, SL

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