200 gr di Sarta pezzo di chorizo iberico di maiale iberico al 100%. Dalla città di Albelda de Iregua, La Rioja.

Scopri il sapore e la consistenza morbida del chorizo 100% iberico Palacios. Una salsiccia iberica naturale, senza coloranti e conservanti, perfetta per i tuoi spuntini. Ogni boccone di questa deliziosa salsiccia stagionata è pieno dell'autentico sapore iberico, lo speciale maiale che si trova solo in Spagna. Seguendo una ricetta di famiglia vecchia di generazioni, i maestri curatori di Palacios curano il loro chorizo solo con sale marino, paprika affumicata e aglio, senza nitrati o additivi che possano ostacolare il puro sapore iberico. Servire con pane fresco e un gustoso vino spagnolo.

Il maiale iberico è originario della Spagna migliaia di anni fa e il maiale iberico è uno dei gioielli della cucina spagnola. Il chorizo Palacios Ibérico ha un sapore più intenso rispetto alle normali salsicce, con un morso deciso e un gusto ricco che ti farà prendere un'altra fetta.

La deliziosa salsiccia di maiale è condita con paprika dolce affumicata dell'Estremadura chiamata Pimenton de la Vera. Questa spezia delicata ma intensamente affumicata distingue il chorizo spagnolo dalle salsicce di qualsiasi altro paese.