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Cipolla Morcilla, di Burgos, pezzo
€ 3,60
Type
Morcilla
VARIETY
Onion
RACE


Duroc / White pig
WEIGHT


330 gr
BODY PART


PRODUCER
Rios


Drinks Pairing Suggestions:


Pezzo da 330 gr di cipolla Morcilla di Rios, proveniente dalla città di Villarcayo, Burgos (Castiglia e León). In confezione protetta da atmosfera.
In questa speciale Morcilla de Burgos, Rios ha modificato la sua tradizionale ricetta di Burgos, rimuovendo il riso e aggiungendo una maggiore concentrazione di cipolla per fornire un tocco di sapore dolce e una consistenza delicata.
È ideale per cucinare fritti, alla griglia o al barbecue, nei tradizionali stufati e casseruole.
Pezzo da 330 gr di cipolla Morcilla di Rios, proveniente dalla città di Villarcayo, Burgos (Castiglia e León). In confezione protetta da atmosfera.
In questa speciale Morcilla de Burgos, Rios ha modificato la sua tradizionale ricetta di Burgos, rimuovendo il riso e aggiungendo una maggiore concentrazione di cipolla per fornire un tocco di sapore dolce e una consistenza delicata.
È ideale per cucinare fritti, alla griglia o al barbecue, nei tradizionali stufati e casseruole.
Cipolla (35%), lardo, guanciale e sangue di maiale, sale, paprika (DOP Pimentón de la Vera) e spezie. Prodotto con budello naturale di manzo.
Adatto ai celiaci.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in frigorifero, preferibilmente tra 0º e 5º C.
È ideale per cucinare fritto, alla griglia o al barbecue, in stufati e casseruole tradizionali.
Può essere congelato.
Produttore: Embutidos L. Rios, SL
Embutidos Ríos è un'azienda a conduzione familiare di Villarcayo con una lunga storia nel settore della carne, che risale agli anni '30. Nel corso degli anni si sono specializzati nella Morcilla de Burgos naturale, senza conservanti né additivi, che negli anni si sono diversificati in altre varietà con ingredienti diversi, secondo i gusti e le preferenze dei propri clienti. La sua produzione unisce la tradizione di sempre con la più recente tecnologia produttiva.
Recensioni
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