Montbrú

Formaggio di capra Lleugeret (a basso contenuto di grassi, senza lattosio), a spicchi

180 gr
Low Fat Lactose-Free Low Salt Gluten-free

 10,05

€ 55,83 / kg VAT included

Quantity: Max 3

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Milk

Milk type

Goat

Weight

180 gr

Milk Treatment

Pasteurised

Texture

Semi-Soft

Aging

Tender
(tierno)

Flavour

Mild

extra information

ADDITIONAL CHARACTERISTICS:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Drinks pairing

    Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Light white: Albariño (Albarinho)
  • Light white: Sauvignon Blanc
  • Light white: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Food Pairing Suggestions

    Food Pairing Suggestions:

  • Jam
  • Sweet quince
  • Nuts
  • Catalonia-Barcelona

    Formaggio di capra a basso contenuto di grassi e sale, senza lattosio con il 30% di grassi in meno.

    Formaggio dal sapore molto delicato, leggermente salino e con note acide. Molto fresco e leggero nella consistenza e nell'aroma

    Formaggio di capra a basso contenuto di grassi e sale, senza lattosio con il 30% di grassi in meno.

    Formaggio dal sapore molto delicato, leggermente salino e con note acide. Molto fresco e leggero nella consistenza e nell'aroma

    Latte caprino pastorizzato parzialmente scremato, sale, cloruro di calcio, fermenti lattici e caglio. 25% mg. 0,12% di sodio

    Senza lattosio.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1270 Kj
    Energy value (Kcal)
    305 Kcal
    Fats
    22 g
    Saturated fats
    14,7 g
    Carbohydrates
    4 g
    Sugars
    0 g
    Proteins
    23 g
    Salt
    0,83 g
    Calcium
    0.8 g

    Conservare idealmente in frigorifero tra 4º e 8º C.

    COD: SK03000000181

    Produttore: Formatgeries Montbrú, SA

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