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Muuu Beee
Formaggio vaccino artigianale Flor de Neu, pezzo
120 gr
€ 7,95
€ 66,25 / kg VAT included
Usually ships within 24 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Milk
Cow
Weight
120 gr
Milk Treatment
Raw
Texture
Semi-Soft
Aging
Tender
(tierno)
Flavour
Mild
Drinks Pairing Suggestions:
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo di La Folcrà de San Juan de las Abadesas, nella regione del Ripollès di Girona. L'alta qualità di questo latte fa sì che i formaggi Muuu Beee possano essere prodotti con latte crudo.
Maturato in quarti per circa quattro settimane. Il suo aspetto ricorda il fiore di neve, con una crosta bianca e aromi di vite.
L'interno è compatto nella fase iniziale e diventa più cremoso con la maturazione. L'interno è morbido e di colore bianco.
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo di La Folcrà de San Juan de las Abadesas, nella regione del Ripollès di Girona. L'alta qualità di questo latte fa sì che i formaggi Muuu Beee possano essere prodotti con latte crudo.
Maturato in quarti per circa quattro settimane. Il suo aspetto ricorda il fiore di neve, con una crosta bianca e aromi di vite.
L'interno è compatto nella fase iniziale e diventa più cremoso con la maturazione. L'interno è morbido e di colore bianco.
Latte vaccino crudo, fermenti lattici, caglio animale, stabilizzante (cloruro di calcio) e sale.
A causa della preparazione nel nostro stabilimento, il prodotto può contenere i seguenti allergeni: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, senape e sedano.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1329 Kj
Energy value (Kcal)
320 Kcal
Fats
26 g
Saturated fats
15 g
Carbohydrates
0,6 g
Sugars
0,6 g
Proteins
21 g
Salt
0,7 g
Conservare in frigorifero tra 4º e 6º C.
COD: SK03000000161
Produttore: Fundació Privada MAP
Muuu Beee
Formaggio vaccino artigianale Flor de Neu, pezzo
120 gr
€ 7,95
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Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
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