Piccolo secchiello con 110 g di peperoni interi Ñoras (noras) La Especiera del Norte, di Murcia.

Prodotto naturale e sano che dona ai tuoi piatti un tocco di sapore speciale. Particolarmente consigliato per riso, pesce e stufati.

La “ñora” è un peperone rosso, rotondo, essiccato al sole e utilizzato come ingrediente in molti piatti spagnoli. Hanno un sapore dolce e intenso, ma non piccante.

Questi peperoni vengono macinati per essere utilizzati nella paprika oppure reidratati e utilizzati nel soffritto, una base culinaria spagnola.