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Goditi i migliori formaggi spagnoli disponibili per lo shopping online nel nostro negozio gourmet per l’Italia. I nostri formaggi sono perfetti per tapas, antipasti o dessert. Offriamo formaggi artigianali e di alta qualità della maggior parte dei tipi prodotti in Spagna, anche con denominazione di origine, come DOP (Denominazione di Origine) o IGP (Indicazione Geografica Protetta), come Manchego, Cabrales, Tetilla, Afuega’l Pitu, Arzúa-Ulloa, Camerano, Casín, Cebreiro, Flor de Guía, Gamonedo, Ibores, Idiazabal, L’Alt Urgell y Cerdanya, La Serena, Liébana, Los Beyos, Mahón – Menorca, Majorero, Murcia, Murcia al Vino, Nata de Cantabria, Roncal, Palmero / La Palma, Picón Bejes-Tresviso, San Simón da Costa, Torta del Casar, Valdeón e Zamorano. Offriamo formaggi di latte di mucca, pecora, capra, bufala o misti con latte di due o più specie. In base alla consistenza, offriamo formaggi morbidi, semi-morbidi, sodi, duri, erborinati o cremosi (spalmabili). Per quanto riguarda il sapore, offriamo formaggi delicati, medi, corposi, forti, al tartufo o formaggi aromatizzati come peperoncino, paprika, birra, vino bianco, vino rosso, vino dolce, noci, pomodoro, origano, timo, miele, aglio nero, olio extravergine di oliva, pepe nero e funghi (boletus). I nostri prodotti caseari sono disponibili in diversi formati, tra cui formaggio intero (forma intera), mezzo formaggio (mezza forma), una porzione a spicchi di varie dimensioni, affettato (pre-affettato) o in formato cremoso (spalmabile). I nostri formaggi sono solitamente confezionati con la confezione originale del produttore, che di solito è anche sottovuoto. Per quanto riguarda la stagionatura, offriamo formaggi freschi (fresco), morbidi (tierno), semi-stagionati (semicurado), stagionati (curado), vecchi (viejo) e stagionati (añejo). Offriamo una buona varietà di formaggi per diete speciali, tra cui biologici, allevati all’aperto, senza glutine, senza lattosio, leggeri, magri, a basso contenuto di sale, senza conservanti, non salati, vegani e vegetariani. La nostra offerta comprende la maggior parte dei marchi di formaggi spagnoli premium ed esclusivi come 1605, A Granxa Beley, Ahuyentalobos, TGT, Arquesán, Artequeso, Asturlesa, Bauma, Belai, Betara, Bilkain, Boffard, Buenalba, Campomancha (El Hidalgo), Can Pujol, Cancho Roano, Carmen, Casa Campo de Tresviso, Catadoiro, Cremositos del Zújar, Don Bernardo, Don Julián (Sanabria), Don Picón de Cuenca, Don Santiago (Quesería Prestes), El Gran Cardenal, El Nostre – Que´s Belt, El Pastor, El Viso, Finca Pascualete, Flor de Esgueva, Flor de Villuercas, García Baquero, Gran Capitán, Guriamen, Inés Granda – Pría Llanes, La Borbolla, La Castuereña, La Cleda, La Fueya, La Pardina, La Pasiega de Peña Pelada, La Trashumancia, La Vasco Navarra, La Xiquella, Lácteas San Vicente, Larra, Larsa, Las Abadías, Les Cabres d’en Peyu, Leyendas de Baztán, Mas El Garet, Mas Rovira, Maxorata, Meloussa, Mercadal, Merco, Montbrú, Muntanyola, Murgó Formatges, Muuu Beee, Orexa, Pajarete, Palancares, Palo Santo, Parra Camino, Pastoralia, Payoyo, Pazo de Queixo, Picos de Europa, POK, Quesería La Pandiella, Quesos Flor Valsequillo, Reixagó, Ronkari, Rubio, Tío Resti, Urgelia, Cadí, Vega de Ario, Vega Sotuelamos, Vellón de Fuentesaúco, Vicente Pastor e Villacentero, e altri, poiché l’elenco non è esaustivo. Tra i formaggi spagnoli più famosi abbiamo il Manchego, probabilmente il formaggio spagnolo più conosciuto in tutto il mondo, amato per il suo gusto ricco e burroso e la consistenza compatta. Si presenta in tre tipologie: stagionato, semistagionato e stagionato. Il formaggio Cabrales, noto anche come Quesu Cabrales, Queso de Cabrales o Cabraliego, è un formaggio molto pregiato e il prodotto alimentare più internazionale della regione settentrionale spagnola delle Asturie, dal sapore intenso, persistente e leggermente piccante. Il formaggio Tetilla (Queso Tetilla / Queixo Tetilla) è il formaggio galiziano più caratteristico e rinomato a livello internazionale, facilmente riconoscibile per la sua forma e la crosta liscia, sottile e di colore giallo paglierino. La parola “tetilla” definisce chiaramente la tradizionale forma conica, concava-convessa, a forma di pera, con un leggero “capezzolo”, motivo per cui è chiamata tetilla, che in spagnolo significa capezzolo. Se desideri leggere informazioni più dettagliate sui diversi tipi di formaggi spagnoli più popolari, visita il nostro post sull’argomento nel nostro blog: I formaggi spagnoli più famosi
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Inés Granda - Pría LlanesAhumado de Pría formaggio artigianale affumicato, mini forma
€ 18,43
500 gr • € 33,98 / kg€ 18,43
500 gr • € 33,98 / kg -
Buenalba
Buenalba al vino – formaggio artigianale di pecora semistagionato al vino, mezza forma
€ 36,71
Approx. 1,7 kg • € 21,59 / kg€ 36,71
Approx. 1,7 kg • € 21,59 / kg -
Buenalba
Buenalba al vino – formaggio di pecora artigianale semistagionato al vino, cuneo
€ 15,61
500 gr • € 31,22 / kg€ 15,61
500 gr • € 31,22 / kg -
Mas Rovira
Cabra amb nous formaggio di capra artigianale con noci, mini forma
€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg -
Don Apolonio
Don Apolonio Manchego Añejo-Reserva Formaggio stagionato in olio d’oliva e rosmarino, stagionatura 12 mesi, forma intera
€ 109,95
Appox. 3,3 kg • € 33,32 / kg€ 109,95
Appox. 3,3 kg • € 33,32 / kg -
La Borbolla
Formaggio Afuega´l Pitu DOP atroncau roxu (rosso) con paprika, pezzo intero
€ 16,99
320 gr • € 53,09 / kg€ 16,99
320 gr • € 53,09 / kg -
La Pasiega de Peña Pelada
Formaggio alla birra artigianale Cremosuco, pezzo
€ 19,33
350 gr • € 55,23 / kg€ 19,33
350 gr • € 55,23 / kg -
El Gran Cardenal
Formaggio Castellano IGP di pecora tartufato, spicchio
€ 13,56
250 gr • € 54,24 / kg€ 13,56
250 gr • € 54,24 / kg -
Tío Resti (TGT)
Formaggio di capra alla paprika, forma
€ 27,13
1 kg • € 27,13 / kg€ 27,13
1 kg • € 27,13 / kg -
Tío Resti (TGT)
Formaggio di capra alla paprika, mini ruota
€ 19,28
500 gr • € 38,56 / kg€ 19,28
500 gr • € 38,56 / kg -
Mas Rovira
Formaggio di capra artigianale alle erbe Herbes Provençals, mini forma
€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg -
Mas El Garet
Formaggio di capra artigianale biologico Fines Herbes, mezza forma
€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg -
Mas El Garet
Formaggio di capra artigianale ecologico Pebre Negre (pepe nero), mezza forma
€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg -
Mas Rovira
Formaggio di capra artigianale Romaní al rosmarino, mini forma
€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg -
Betara
Formaggio di capra artigianale stagionato alla birra, forma
€ 22,95
Approx. 500 gr • € 45,90 / kg€ 22,95
Approx. 500 gr • € 45,90 / kg -
El Gran Cardenal
Formaggio di latte di pecora stagionato con olio extravergine di oliva biologico, spicchio
€ 9,39
250 gr • € 37,56 / kg€ 9,39
250 gr • € 37,56 / kg -
La Cleda
Formaggio di pecora artigianale morbido alle erbe aromatiche, mezza forma
€ 12,65
250 gr • € 50,60 / kg€ 12,65
250 gr • € 50,60 / kg -
Leyendas de Baztán (TGT)
Formaggio di pecora artigianale stagionato al tartufo, spicchio
€ 11,88
250 gr • € 47,52 / kg€ 11,88
250 gr • € 47,52 / kg -
Leyendas de Baztán (TGT)
Formaggio di pecora artigianale stagionato con birra tostata, spicchio
€ 10,95
250 gr • € 43,80 / kg€ 10,95
250 gr • € 43,80 / kg -
Leyendas de Baztán (TGT)
Formaggio di pecora artigianale stagionato con vino bianco Txacolí, spicchio
€ 11,88
250 gr • € 47,52 / kg€ 11,88
250 gr • € 47,52 / kg -
García Baquero
Formaggio di pecora stagionato al tartufo e miele Reserva 12, cuneo
€ 10,48
200 gr • € 55,50 / kg€ 10,48
200 gr • € 55,50 / kg -
García Baquero
Formaggio di pecora stagionato al tartufo e miele Reserva 12, forma
€ 118,86
3 kg • € 38,46 / kg€ 118,86
3 kg • € 38,46 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio di pecora stagionato con aglio nero (ajo negro), spicchio
€ 11,04
200 gr • € 55,20 / kg€ 11,04
200 gr • € 55,20 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio di pecora stagionato con funghi porcini, spicchio
€ 12,13
200 gr • € 60,65 / kg€ 12,13
200 gr • € 60,65 / kg -
Carmen
Formaggio di pecora stagionato con vino Pedro Ximénez, cuneo
€ 7,33
200 gr • € 32,15 / kg€ 7,33
200 gr • € 32,15 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio di pecora stagionato Diablo con mojo palmero picón (peperone rosso), spicchio
€ 8,85
200 g • € 44,25 / kg€ 8,85
200 g • € 44,25 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio di pecora stagionato Diablo con mojo piccante palmero picón (peperone rosso), forma
€ 149,95
Approx. 3,2 kg • € 46,86 / kg€ 149,95
Approx. 3,2 kg • € 46,86 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio di pecora stagionato in olio d’oliva, barattolo
€ 15,37
220 gr net • € 69,86 / kg€ 15,37
220 gr net • € 69,86 / kg -
Carmen
Formaggio di pecora stagionato mediterraneo con pomodoro e origano, a spicchi
€ 6,45
200 gr • € 32,25 / kg€ 6,45
200 gr • € 32,25 / kg -
El Gran Cardenal
Formaggio misto di capra e mucca con aglio nero, spicchio
€ 12,16
250 gr • € 43,96 / kg€ 12,16
250 gr • € 43,96 / kg -
El Gran Cardenal
Formaggio misto di latte con vino Ribera del Duero, spicchio
€ 17,95
250 gr • € 52,48 / kg€ 17,95
250 gr • € 52,48 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio pecorino stagionato al tartufo, a spicchi
€ 11,40
200 gr • € 57,00 / kg€ 11,40
200 gr • € 57,00 / kg -
Carmen
Formaggio pecorino stagionato al tartufo, a spicchi
€ 7,51
200 gr • € 37,55 / kg€ 7,51
200 gr • € 37,55 / kg -
Vega Sotuelamos
Formaggio pecorino stagionato al tartufo, forma
€ 164,62
Approx. 3,3 kg • € 49,88 / kg€ 164,62
Approx. 3,3 kg • € 49,88 / kg -
Vicente Pastor
Formaggio pecorino stagionato Zamorano DOP in olio di oliva, barattolo
€ 33,39
250 gr net • € 133,56 / kg€ 33,39
250 gr net • € 133,56 / kg -
Lácteas San Vicente
Formaggio stagionato al tartufo Conde Duque Ibérico, pre-affettato
€ 7,80
250 gr • € 29,40 / kg€ 7,80
250 gr • € 29,40 / kg
