Vega Sotuelamos

Formaggio di pecora stagionato in olio d’oliva, barattolo

220 gr net

 15,37

€ 69,86 / kg VAT included

Quantità: Massimo 2

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icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Latte

Milk type

Sheep

Weight

220 gr net

Trattamento del latte

Pasteurised

Consistenza

Firm

Stagionatura

Cured
(Curado)

Flavour

Medio

extra information

CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Maturity: Cured in olive oil
  • Castilla-Albacete

    Un boccone squisito è questo formaggio stagionato in olio d'oliva, forte e potente nella sua punta ma gustoso al palato, un boccone piacevole per i più appassionati amanti del formaggio.

    L'olio fornisce una consistenza e un sapore che generano una sensazione cremosa diffusa in tutta la bocca, la combinazione di sapori è unica, rendendo il suo aspetto e il suo sapore qualcosa di inimitabile.

    Un boccone squisito è questo formaggio stagionato in olio d'oliva, forte e potente nella sua punta ma gustoso al palato, un boccone piacevole per i più appassionati amanti del formaggio.

    L'olio fornisce una consistenza e un sapore che generano una sensazione cremosa diffusa in tutta la bocca, la combinazione di sapori è unica, rendendo il suo aspetto e il suo sapore qualcosa di inimitabile.

    Latte di pecora pastorizzato, olio extravergine di oliva, sale, cloruro di calcio, caglio, fermenti lattici e lisozima (E1105 - derivato dell'uovo). ES min 55%. MG/ESmin 50%.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1876 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    453 Kcal
    Grassi
    40,5 g
    Grassi saturi
    22,32 g
    Carboidrati
    1,8 g
    Zuccheri
    Less than 0,5 g
    Proteine
    20,4 g
    Sale
    1,42 g

    Consumare idealmente a temperatura ambiente tra 17º - 20º C. Conservare a temperatura ambiente.

    COD: SK03000000085

    Produttore: Quesos Vega Sotuelamos SL

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