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Goditi i migliori salumi e salsicce spagnoli (embutidos) disponibili per lo shopping online nel nostro negozio gourmet per l’Italia. Offriamo prodotti artigianali e di alta qualità della maggior parte dei popolari tipi di salumi e salsicce spagnoli, tra cui salchichón, chorizo, lombo (lomo o lomo embuchado), fuet o espetec, sobrasada, butifarra, sanguinaccio, cecina, chistorra (txistorra) , paltruc o toro catalano, longaniza (llonganissa), coppa, morcón, presa, sacallona, salame spagnolo, petto di tacchino, mortadella Patatina iberica, prosciutto d’anatra, pane di montagna, pancetta, pancetta, didalet, somalla, gamberi, chicharrones, botillo, compango, formaggio di maiale e pranzo (pranzo). Compresi i prodotti con denominazione di origine, come DOP (Denominazione di Origine), IGP (Indicazione Geografica Protetta) o ETG (Specialità Tradizionale Garantita), che comprende Salchichón de Vic, Llonganissa de Vic, Sobrasada de Mallorca, Chorizo Riojano di La Rioja, Chorizo Cantimpalos di Segovia, Chorizo de León e Morcilla de Burgos. Offriamo salsicce fatte di suini iberici, bianchi e duroc. Le salsicce iberiche sono prodotte con maiali di ghianda (ghiande) o di maiali iberici di Cebo (maini neri), di razza pura al 100%, 75% o 50%. Offriamo anche alcune delle salsicce e dei salumi spagnoli più popolari a base di carne di tacchino, toro, mucca, cinghiale, cervo, oca e anatra. I nostri prodotti sono disponibili in diversi formati, compresi pezzi interi stagionati. , pezzi parziali della metà o di un terzo di pezzo, canne o mezze canne, preaffettati o affettati in confezioni sottovuoto o in atmosfera protettiva, pezzi in blocco, cubetti o strisce, in confezioni multiple pezzi, pezzi interi in confezioni premium, mini bag, buste snack, confezioni miste o set premium. I pezzi di chorizo sono disponibili nei tipi sarta, vela, cular o affettato, sia dolci che piccanti con paprika (paprika). La nostra offerta comprende la maggior parte dei marchi di salumi e salsicce spagnoli premium ed esclusivi come Cinco Jotas (5J ), Casa Riera Ordeix, Joselito, Blázquez, Sánchez Romero Carvajal, El Zagal, COVAP, Casa Tarradellas, Extrem, Palcarsa, Salgot, Peña Cruz, Boadas 1880, Iberico Sierra Azuaga, Palacios, Can Duran, Exentis, Pedragosa, España e Hijos, Mayoral (La Pirenaica), Señorío de Montanera, Crisol, Abras, Alfonso Sáez, Can Company, Carlit, Casa Fígols, Cecinas Pablo, Corte Noble , Cuyar Jabugo, Embuastur, Farcedo, Frial, Goikoa, Iglesias, La Alegría, La Flor de Mallorca, La Posada, La Selva, La Unión, La Venta Tabanera, Lainurvi, Legado Ibéricom Martiko, Noel, Obach, Pont, Rio, Sánchez Alcaraz, Señora Julia, Sierra Noble, La Alegría Riojana, Tia Felipa, Urban Picnic , Urkabe, Valldan e Vallina. Il tutto offerto al miglior prezzo possibile e della massima qualità. Tutti i nostri prodotti hanno lunghi periodi di stagionatura e sono accuratamente selezionati per offrirti il miglior valore e soddisfazione. Salumi e insaccati che ti piaceranno davvero. Le salsicce spagnole più apprezzate: Chorizo: Chorizo è il salume di maiale più popolare in Spagna ed è un must in ogni cucina e ristorante spagnolo. Ne esistono decine di varietà: affumicati, speziati, stagionati o crudi, i chorizo sono un must in cucina e anche a tavola. Cular di Salamanca, di Pamplona, di Cantimpalos, di El Bierzo, di La Rioja, di Soria, di Aracena, di Ronda, Ibérico di Huelva, di Los Pedroches, di Extremadura, di Teror (Isole Canarie). Salchichón: il più famoso salchichón è probabilmente quello della cittadina catalana di Vic, preparato con carne di maiale bianca, anche se negli ultimi anni ha guadagnato terreno con maiale iberico (maiale nero). Fuet: È una tipica salsiccia catalana, conosciuta con altri nomi a seconda della zona di produzione: ‘somaia’, ‘espetec‘, ‘secallona’. Lomo (lombo di maiale) / Lomo embuchado: Questa salsiccia è ottenuta dalla lombi di maiale iberico di ghiande e competono in qualità e reputazione con i migliori prosciutti iberici riserva. I lombi vengono selezionati con poco grasso e sono ricoperti di paprika affumicata ‘pimentón de la Vera’ e sale. Chistorra (Txistorra): Questa salsiccia fresca, dal sapore intenso e dal colore rossastro, è molto apprezzata nelle regioni della Navarra e dei Paesi Baschi nel nord della Spagna, e anche in alcune zone dell’Aragona. Sobrasada: È la salsiccia più famosa delle Isole Baleari, soprattutto di Maiorca, anche se non è l’unica in Spagna. La sobrasada maiorchina è la più rinomata grazie al maiale nero che produce una versione più saporita e untuosa rispetto alle sue controparti. È protetto da una Denominazione di Origine (DOP) e il consiglio regolatore garantisce che gli ingredienti e il metodo di produzione siano quelli tradizionali. Butifarra: Famiglia di insaccati che si estende in tutto l’antico regno d’Aragona (zona caratterizzata dall’ottima salsiccia), dai Pirenei a Valencia e alle Baleari Isole, con molteplici varianti in Catalogna. Una delle salsicce butifarra più famose è quella de La Garriga. Morcilla: Il sanguinaccio più popolare è quello prodotto a Burgos (Castiglia e León), ma non è l’unico in Spagna. La morcilla di cipolla, molto apprezzata anche in Spagna, sebbene venga consumata anche fritta, si trova più comunemente negli stufati come la fabada asturiana o la trippa di maiale (callos). Se vuoi leggere più in dettaglio informazioni sui diversi tipi di salumi e salsicce spagnole popolari (embutidos), visita il nostro post su questo argomento sul nostro blog: Salumi/salsicce (embutidos) più popolari in Spagna
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Tia FelipaChistorra di La Rioja, pezzo
€ 4,75
200 gr • € 23,75 / kg€ 4,75
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Alejandro
Chistorra, 100% naturale, da La Rioja, pezzo
€ 5,50
200 gr • € 23,75 / kg€ 5,50
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Floristán (Palacios)
Chistorra, ricetta Navarra, 100% naturale, 1 kg
€ 19,90
1 kg • € 19,90 / kg€ 19,90
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Alejandro
Chorizo 100% naturale, di La Rioja, pezzo sarta
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200 gr • € 29,75 / kg€ 6,98
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La Alegría
Chorizo Barbecue dolce (dulce), di La Rioja, 5 pezzi
€ 6,40
350 gr • € 18,29 / kg€ 6,40
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Palacios
Chorizo doble picante extra, di La Rioja, pezzo sarta
€ 6,75
250 gr • € 27,00 / kg€ 6,75
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Palacios
Chorizo dulce (dolce) extra, di La Rioja, pezzo sarta
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250 gr • € 27,00 / kg€ 6,75
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Los Claveles (La Alegría)
Chorizo dulce (dolce) sarta, di La Rioja, pezzo
€ 3,75€ 3,20
150 gr • € 21,33 / kg€ 3,75€ 3,20150 gr • € 21,33 / kg -
Palacios
Chorizo Ibérico (maiale iberico al 100%) extra, di La Rioja, pezzo di sarta
€ 6,95
200 gr • € 33,25 / kg€ 6,95
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Sierra Noble (La Alegría Riojana)
Chorizo Ibérico cular, di La Rioja, pezzo
€ 9,90
450 gr • € 22,00 / kg€ 9,90
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Alejandro
Chorizo Magno, 100% naturale, della Rioja, preaffettato
€ 5,65
100 gr • € 52,50 / kg€ 5,65
100 gr • € 52,50 / kg -
Señora Julia
Chorizo oreado (essiccato all’aria) – per griglia
€ 8,15
500 g • € 16,30 / kg€ 8,15
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Palacios
Chorizo oreado / sabrosso speciale per piatti, di La Rioja, quattro pezzi
€ 4,51
200 gr • € 24,75 / kg€ 4,51
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Palacios
Chorizo picante (piccante) extra, di La Rioja, pezzo sarta
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250 gr • € 27,00 / kg€ 6,75
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Los Claveles (La Alegría)
Chorizo picante (piccante) sarta, di La Rioja, pezzo
€ 3,75€ 3,20
150 gr • € 21,33 / kg€ 3,75€ 3,20150 gr • € 21,33 / kg -
Alejandro
Chorizo Picante (piccante), 100% naturale, di La Rioja, pezzo sarta
€ 6,98
200 gr • € 29,25 / kg€ 6,98
200 gr • € 29,25 / kg -
Alejandro
Chorizo Puchero (speciale per stufato), tradizionale, da La Rioja, due pezzi
€ 8,60
225 gr • € 33,33 / kg€ 8,60
225 gr • € 33,33 / kg -
La Alegría
Chorizo Riojano dolce (dulce) extra, di La Rioja, pezzo sarta
€ 8,14
280 gr • € 21,79 / kg€ 8,14
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La Alegría
Chorizo Riojano piccante (picante) extra, di La Rioja, pezzo sarta
€ 8,14
280 gr • € 21,79 / kg€ 8,14
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Palacios
Chorizo speciale per barbecue, da La Rioja, sei pezzi
€ 4,35
240 gr • € 20,21 / kg€ 4,35
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Palacios
Chorizo speciale per cucinare, da La Rioja, pezzo sarta
€ 5,41
225 gr • € 16,44 / kg€ 5,41
225 gr • € 16,44 / kg -
Alejandro
Chorizo Troncal – Stile Pamplona, 100% Naturale, della Rioja, preaffettato
€ 5,65
100 gr • € 52,50 / kg€ 5,65
100 gr • € 52,50 / kg -
Palacios
Chorizo vela extra, da La Rioja, pezzo
€ 3,83
140 gr • € 21,07 / kg€ 3,83
140 gr • € 21,07 / kg -
Palacios
Chorizo, sapore affumicato stile Leon, pezzo sarta
€ 8,45
450 gr • € 18,78 / kg€ 8,45
450 gr • € 18,78 / kg -
La Alegría
Lomo curado (lombo stagionato) Reserva, di La Rioja, media caña (mezzo pezzo)
€ 11,65
Approx. 350 gr • € 33,29 / kg€ 11,65
Approx. 350 gr • € 33,29 / kg -
Señora Julia
Panceta adobada (pancetta di maiale marinata), pezzo
€ 5,80
250 gr • € 23,20 / kg€ 5,80
250 gr • € 23,20 / kg -
Señora Julia
Panceta curada (pancetta di maiale stagionata), pezzo
€ 6,25
250 gr • € 25,00 / kg€ 6,25
250 gr • € 25,00 / kg -
La Alegría
Pancetta di maiale naturale (Panceta), da La Rioja, blocco
€ 7,75
Approx. 350 gr • € 22,14 / kg€ 7,75
Approx. 350 gr • € 22,14 / kg -
Señora Julia
Sarta de chorizo dulce (dolce) extra, ricetta tradizionale, pezzo
€ 7,51
250 g • € 22,80 / kg€ 7,51
250 g • € 22,80 / kg -
Señora Julia
Sarta de chorizo picante (piccante) extra, ricetta tradizionale, al pezzo
€ 7,51
250 g • € 26,44 / kg€ 7,51
250 g • € 26,44 / kg
