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Queso de Murcia DOP al Vino (imbevuto di vino) formaggio di capra, mini forma
€ 24,06
Format:
Latte


Goat
Weight


500 gr
Trattamento del latte
Pasteurised
Consistenza
Firm
Stagionatura
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Flavored-added


Denominazione di origine (DOP / IGP):
Murcia al Vino


PREMI:


Suggerimenti di abbinamento bevande:


Un formaggio di capra originale che è stato "immerso" nel vino rosso. Prodotto a Murcia, gode di uno status di Denominazione di Origine (DOP).
Il formaggio è fatto con latte di capra pastorizzato di razza Murciano-Granadina e ha una consistenza cremosa con un sapore pulito, fresco e ben definito, tipico del formaggio di latte di capra stagionato; leggermente piccante nei pezzi molto stagionati; senza sapori acidi o amari.
Crosta bagnata nel vino prodotto nella regione di Murcia (DO Bullas) con un colore granato-violaceo caratteristico del vino rosso.
Un formaggio di capra originale che è stato "immerso" nel vino rosso. Prodotto a Murcia, gode di uno status di Denominazione di Origine (DOP).
Il formaggio è fatto con latte di capra pastorizzato di razza Murciano-Granadina e ha una consistenza cremosa con un sapore pulito, fresco e ben definito, tipico del formaggio di latte di capra stagionato; leggermente piccante nei pezzi molto stagionati; senza sapori acidi o amari.
Crosta bagnata nel vino prodotto nella regione di Murcia (DO Bullas) con un colore granato-violaceo caratteristico del vino rosso.
Latte di capra pastorizzato, caglio naturale, sale, cloruro di calcio. Conservanti (lisozima d'uovo) e fermenti lattici. Crosta bagnata nel vino.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in frigorifero tra 2º e 8º C.
Produttore: Palancares Alimentación SL (Grupo Fuertes)
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
Chiusura ordini spedizione in giornata: 12:00 (lun-ven)
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón



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