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Tutti i formaggi
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Goditi i migliori formaggi spagnoli disponibili per lo shopping online nel nostro negozio gourmet per l’Italia. I nostri formaggi sono perfetti per tapas, antipasti o dessert. Offriamo formaggi artigianali e di alta qualità della maggior parte dei tipi prodotti in Spagna, anche con denominazione di origine, come DOP (Denominazione di Origine) o IGP (Indicazione Geografica Protetta), come Manchego, Cabrales, Tetilla, Afuega’l Pitu, Arzúa-Ulloa, Camerano, Casín, Cebreiro, Flor de Guía, Gamonedo, Ibores, Idiazabal, L’Alt Urgell y Cerdanya, La Serena, Liébana, Los Beyos, Mahón – Menorca, Majorero, Murcia, Murcia al Vino, Nata de Cantabria, Roncal, Palmero / La Palma, Picón Bejes-Tresviso, San Simón da Costa, Torta del Casar, Valdeón e Zamorano. Offriamo formaggi di latte di mucca, pecora, capra, bufala o misti con latte di due o più specie. In base alla consistenza, offriamo formaggi morbidi, semi-morbidi, sodi, duri, erborinati o cremosi (spalmabili). Per quanto riguarda il sapore, offriamo formaggi delicati, medi, corposi, forti, al tartufo o formaggi aromatizzati come peperoncino, paprika, birra, vino bianco, vino rosso, vino dolce, noci, pomodoro, origano, timo, miele, aglio nero, olio extravergine di oliva, pepe nero e funghi (boletus). I nostri prodotti caseari sono disponibili in diversi formati, tra cui formaggio intero (forma intera), mezzo formaggio (mezza forma), una porzione a spicchi di varie dimensioni, affettato (pre-affettato) o in formato cremoso (spalmabile). I nostri formaggi sono solitamente confezionati con la confezione originale del produttore, che di solito è anche sottovuoto. Per quanto riguarda la stagionatura, offriamo formaggi freschi (fresco), morbidi (tierno), semi-stagionati (semicurado), stagionati (curado), vecchi (viejo) e stagionati (añejo). Offriamo una buona varietà di formaggi per diete speciali, tra cui biologici, allevati all’aperto, senza glutine, senza lattosio, leggeri, magri, a basso contenuto di sale, senza conservanti, non salati, vegani e vegetariani. La nostra offerta comprende la maggior parte dei marchi di formaggi spagnoli premium ed esclusivi come 1605, A Granxa Beley, Ahuyentalobos, TGT, Arquesán, Artequeso, Asturlesa, Bauma, Belai, Betara, Bilkain, Boffard, Buenalba, Campomancha (El Hidalgo), Can Pujol, Cancho Roano, Carmen, Casa Campo de Tresviso, Catadoiro, Cremositos del Zújar, Don Bernardo, Don Julián (Sanabria), Don Picón de Cuenca, Don Santiago (Quesería Prestes), El Gran Cardenal, El Nostre – Que´s Belt, El Pastor, El Viso, Finca Pascualete, Flor de Esgueva, Flor de Villuercas, García Baquero, Gran Capitán, Guriamen, Inés Granda – Pría Llanes, La Borbolla, La Castuereña, La Cleda, La Fueya, La Pardina, La Pasiega de Peña Pelada, La Trashumancia, La Vasco Navarra, La Xiquella, Lácteas San Vicente, Larra, Larsa, Las Abadías, Les Cabres d’en Peyu, Leyendas de Baztán, Mas El Garet, Mas Rovira, Maxorata, Meloussa, Mercadal, Merco, Montbrú, Muntanyola, Murgó Formatges, Muuu Beee, Orexa, Pajarete, Palancares, Palo Santo, Parra Camino, Pastoralia, Payoyo, Pazo de Queixo, Picos de Europa, POK, Quesería La Pandiella, Quesos Flor Valsequillo, Reixagó, Ronkari, Rubio, Tío Resti, Urgelia, Cadí, Vega de Ario, Vega Sotuelamos, Vellón de Fuentesaúco, Vicente Pastor e Villacentero, e altri, poiché l’elenco non è esaustivo. Tra i formaggi spagnoli più famosi abbiamo il Manchego, probabilmente il formaggio spagnolo più conosciuto in tutto il mondo, amato per il suo gusto ricco e burroso e la consistenza compatta. Si presenta in tre tipologie: stagionato, semistagionato e stagionato. Il formaggio Cabrales, noto anche come Quesu Cabrales, Queso de Cabrales o Cabraliego, è un formaggio molto pregiato e il prodotto alimentare più internazionale della regione settentrionale spagnola delle Asturie, dal sapore intenso, persistente e leggermente piccante. Il formaggio Tetilla (Queso Tetilla / Queixo Tetilla) è il formaggio galiziano più caratteristico e rinomato a livello internazionale, facilmente riconoscibile per la sua forma e la crosta liscia, sottile e di colore giallo paglierino. La parola “tetilla” definisce chiaramente la tradizionale forma conica, concava-convessa, a forma di pera, con un leggero “capezzolo”, motivo per cui è chiamata tetilla, che in spagnolo significa capezzolo. Se desideri leggere informazioni più dettagliate sui diversi tipi di formaggi spagnoli più popolari, visita il nostro post sull’argomento nel nostro blog: I formaggi spagnoli più famosi
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Mas RoviraFormaggio di capra artigianale alle erbe Herbes Provençals, mini forma
€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg -
Mas El Garet
Formaggio di capra artigianale biologico Fines Herbes, mezza forma
€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg -
Mas Rovira
Formaggio di capra artigianale Blanc de Sora, forma piccola
€ 12,85
300 gr • € 42,83 / kg€ 12,85
300 gr • € 42,83 / kg -
Bauma
Formaggio di capra artigianale Carrat, pezzo intero
€ 19,70
Approx 350 gr • € 56,29 / kg€ 19,70
Approx 350 gr • € 56,29 / kg -
Mas El Garet
Formaggio di capra artigianale ecologico Pebre Negre (pepe nero), mezza forma
€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg€ 13,74
250 gr • € 54,96 / kg -
Mas El Garet
Formaggio di capra artigianale ecologico Tendre, mezza forma
€ 12,65
250 gr • € 50,60 / kg€ 12,65
250 gr • € 50,60 / kg -
Merco
Formaggio di capra artigianale Garrotxa, forma
€ 54,95
1 kg • € 52,94 / kg€ 54,95
1 kg • € 52,94 / kg -
Bauma
Formaggio di capra artigianale Garrotxa, miniforma 425 gr
€ 32,67
Approx 425 gr • € 76,87 / kg€ 32,67
Approx 425 gr • € 76,87 / kg -
Quesos&Besos
Formaggio di capra artigianale Olavidia, Miglior Formaggio del Mondo 2021, da Jaén (Andalusia), pezzo
€ 24,89
250g - 300g • € 82,97 / kg€ 24,89
250g - 300g • € 82,97 / kg -
Can Pujol
Formaggio di capra artigianale Petit Nevat, mini forma
€ 13,64
Approx. 300 gr • € 45,47 / kg€ 13,64
Approx. 300 gr • € 45,47 / kg -
Les Cabres d´en Peyu
Formaggio di capra artigianale Pistonut stagionato, pezzo
€ 17,10
375 gr • € 45,60 / kg€ 17,10
375 gr • € 45,60 / kg -
Mas Rovira
Formaggio di capra artigianale Romaní al rosmarino, mini forma
€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg€ 12,85
350 gr • € 36,71 / kg -
Montbrú
Formaggio di capra artigianale semistagionato Garrotxa, a spicchi
€ 9,94
180 gr • € 55,22 / kg€ 9,94
180 gr • € 55,22 / kg -
Payoyo
Formaggio di capra artigianale semistagionato, a spicchi
€ 26,25
Approx. 500 gr • € 44,88 / kg€ 26,25
Approx. 500 gr • € 44,88 / kg -
Payoyo
Formaggio di capra artigianale semistagionato, forma
€ 102,95
2 kg • € 39,99 / kg€ 102,95
2 kg • € 39,99 / kg -
Payoyo
Formaggio di capra artigianale semistagionato, mezza forma
€ 52,50
Approx. 1 kg • € 44,89 / kg€ 52,50
Approx. 1 kg • € 44,89 / kg -
Betara
Formaggio di capra artigianale stagionato alla birra, forma
€ 22,95
Approx. 500 gr • € 45,90 / kg€ 22,95
Approx. 500 gr • € 45,90 / kg -
La Pardina
Formaggio di capra artigianale stagionato dell’Aragona, a spicchi
€ 8,99
200 gr • € 37,25 / kg€ 8,99
200 gr • € 37,25 / kg -
Muntanyola
Formaggio di capra artigianale stagionato Vell Reserva, cuneo
€ 11,95
190 gr • € 62,89 / kg€ 11,95
190 gr • € 62,89 / kg -
Betara
Formaggio di capra cremoso artigianale Pirineu, mini forma
€ 28,95
Approx. 500 gr • € 57,90 / kg€ 28,95
Approx. 500 gr • € 57,90 / kg -
El Nostre
Formaggio di capra Garrotxa del Penedès, forma 1 kg
€ 37,65
1 kg • € 37,65 / kg€ 37,65
1 kg • € 37,65 / kg -
El Nostre
Formaggio di capra Garrotxa del Penedès, miniforma
€ 18,99
450 gr • € 42,20 / kg€ 18,99
450 gr • € 42,20 / kg -
Montbrú
Formaggio di capra Lleugeret (magro, senza lattosio), cuneo
€ 10,05
180 gr • € 55,83 / kg€ 10,05
180 gr • € 55,83 / kg -
Les Cabres d´en Peyu
Formaggio di capra semistagionato artigianale El Primer, pezzo
€ 15,66
350 gr • € 43,40 / kg€ 15,66
350 gr • € 43,40 / kg -
El Nostre
Formaggio di capra semistagionato artigianale Farcell, mezzo pezzo
€ 25,50
500 gr • € 51,00 / kg€ 25,50
500 gr • € 51,00 / kg -
Muntanyola
Formaggio di capra semistagionato artigianale Garrotxa, forma
€ 48,87
1,2 kg • € 40,73 / kg€ 48,87
1,2 kg • € 40,73 / kg -
Muntanyola
Formaggio di capra semistagionato artigianale Garrotxa, mezza forma
€ 24,44
600 gr • € 40,73 / kg€ 24,44
600 gr • € 40,73 / kg -
Muntanyola
Formaggio di capra semistagionato artigianale Garrotxa, spicchio
€ 12,22
300 gr • € 40,73 / kg€ 12,22
300 gr • € 40,73 / kg -
El Nostre
Formaggio di capra semistagionato Farcell, pezzo intero
€ 41,95
1 kg • € 41,95 / kg€ 41,95
1 kg • € 41,95 / kg -
Maxorata
Formaggio di capra semistagionato Gourmet Majorero ricoperto di paprika (DOP), spicchio
€ 19,28
225 gr • € 74,80 / kg€ 19,28
225 gr • € 74,80 / kg -
Flor de las Villuercas
Formaggio di capra semistagionato Ibores DOP, mini forma
€ 19,50
1 kg • € 19,50 / kg€ 19,50
1 kg • € 19,50 / kg -
Maxorata
Formaggio di capra semistagionato Majorero Gourmet ricoperto di paprika (DOP), mini forma
€ 67,95
1 kg • € 59,28 / kg€ 67,95
1 kg • € 59,28 / kg -
Las Abadías
Formaggio di capra stagionato Ibores DOP, a spicchi
€ 7,89
200 g • € 37,75 / kg€ 7,89
200 g • € 37,75 / kg -
Guriamen
Formaggio di capra stagionato Majorero ricoperto di paprika (DOP), forma
€ 125,00
4 kg • € 31,25 / kg€ 125,00
4 kg • € 31,25 / kg -
Que´s Belt - El Nostre
Formaggio di capra stagionato puro, forma
€ 14,95
500 gr • € 29,9 / kg€ 14,95
500 gr • € 29,9 / kg -
Palancares
Formaggio di capra stagionato Queso de Murcia DOP, forma
€ 73,58
2 kg • € 36,79 / kg€ 73,58
2 kg • € 36,79 / kg
