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Formaggio di capra artigianale semistagionato Garrotxa, a spicchi
€ 9,94
Di solito spedito entro 24 ore
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
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Latte


Goat
Weight
180 gr
Trattamento del latte
Pasteurised
Consistenza
Firm
Stagionatura
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Medio


PREMI:
2019-2020 Bronze




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Un classico che non delude mai su un tagliere di formaggi. Il formaggio di capra catalano Garrotxa ha un sapore intenso, con un leggero retrogusto citrico. Ha una consistenza burrosa e un sapore che invita a ripetere.
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Latte di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, lisozima d'uovo, cloruro di calcio, lisozima e caglio.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Si consiglia di conservare in frigorifero tra 4º e 8º C.
Produttore: Formatgeries Montbrú, SA
Formaggio di capra artigianale semistagionato Garrotxa, a spicchi
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