Vicens

Torrons Vicens “Cherry Times”, di Albert Adrià & José Andrés, barretta

275 g

 21,95

€ 84,63 / kg VAT included

Quantità: Massimo 3

Di solito spedito entro 24 ore

Categoria

Turrón
(nougat)

Tipo

Cherry

Produzione

Artisan & Small Producer

Volume

275 g

Formato

Cardboard Box

Cardboard Box

Produttore

Vicens

Catalonia-Lleida

275 g di Torrons Vicens "Cherry Times", di Albert Adrià & José Andrés, della città di Agramunt (Lleida), Catalogna, una barretta sottovuoto all'interno di una scatola.

Albert Adrià e José Andrés creano a quattro mani il torrone Torrons Vicens più gastronomico, il torrone Cherry Times.

Fatto da una ganache di ciliegie con pralina di noci pecan, riso croccante e toffee Ras el Hanout. Una tavolozza di sapori magistralmente combinati con un risultato spettacolare.
Torrons Vicens è un'azienda familiare con una lunga tradizione nel torrone. Situata nella città di Agramunt (Lleida), considerata la culla del Torrone e del Cioccolato alla Piedra, produce torrone tradizionale e altre specialità. Dal 1775, generazione dopo generazione, Torrons Vicens ha prodotto artigianalmente un'ampia selezione di torrone e specialità, utilizzando prodotti di altissima qualità, seguendo le ricette e le formule originali dei Maestri del Torrone di Agramunt.

275 g di Torrons Vicens "Cherry Times", di Albert Adrià & José Andrés, della città di Agramunt (Lleida), Catalogna, una barretta sottovuoto all'interno di una scatola.

Albert Adrià e José Andrés creano a quattro mani il torrone Torrons Vicens più gastronomico, il torrone Cherry Times.

Fatto da una ganache di ciliegie con pralina di noci pecan, riso croccante e toffee Ras el Hanout. Una tavolozza di sapori magistralmente combinati con un risultato spettacolare.
Torrons Vicens è un'azienda familiare con una lunga tradizione nel torrone. Situata nella città di Agramunt (Lleida), considerata la culla del Torrone e del Cioccolato alla Piedra, produce torrone tradizionale e altre specialità. Dal 1775, generazione dopo generazione, Torrons Vicens ha prodotto artigianalmente un'ampia selezione di torrone e specialità, utilizzando prodotti di altissima qualità, seguendo le ricette e le formule originali dei Maestri del Torrone di Agramunt.
  • Copertura di cioccolato al latte (13,3%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, grasso di latte, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aroma), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
  • Ciliegia gialla candita (12,9%)
  • Ciliegia, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, succo di amarena concentrato, correttore di acidità: E-330, conservanti: E-202 e E-223 (solfiti).
  • Burro di cacao
  • Caramello al burro salato "fleur de sel".
  • Sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, latte condensato zuccherato, panna, burro, burro caramellato salato, sale di Guérande, acqua), stabilizzante: pectina.
  • Zucchero
  • Purea di ciliegie gialle (7,5%) (ciliegie gialle, saccarosio)
  • Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grassi del latte, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • Noce pecan
  • Latte intero in polvere
  • Latte scremato in polvere
  • Aroma di kirsch (acqua, alcool neutro, aromi)
  • Ciliegie liofilizzate (1,6%)
  • Cereali croccanti (farina di riso, zucchero, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale, aroma naturale di vaniglia)
  • Burro
  • Spezie Ras-Hanout (curcuma, sale, coriandolo, farina di mais, pepe di Caienna, cumino, pepe nero, zenzero, zenzero, sale)
    pepe nero, zenzero)
  • Emulsionante: lecitina di soia, conservante: sorbato di potassio, sale, acidificante: acido citrico, colorante: E-120.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, uova e glutine.


Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

Valore energetico (Kj)
2006 Kj
Valore energetico (Kcal)
481 Kcal
Grassi
30 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
47 g
Zuccheri
43 g
Proteine
5,2 g
Sale
0,3 g

Conservare in luogo fresco e asciutto.

COD: SK07000000128B

Produttore: Torrons Vicens, SL

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.