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Sánchez Romero Carvajal
Chorizo de bellota (maiale alimentato con ghiande) 100% iberico, pezzo
200 gr
Gluten Free
Free-Range
€ 12,99
€ 64,95 / kg VAT included
Tipo
Chorizo
VARIETÀ
Vela
(straight & narrow)
RAZZA
Ibérico acorn-fed Pig
PESO
200 gr
PARTE
PRODUCER
Sánchez Romero Carvajal
PREMI:
International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars
Suggerimenti di abbinamento bevande:
200 g di Chorizo de bellota (maiale alimentato a ghiande) 100% iberico di Sanchez Romero Carvajal, proveniente da Jabugo, Huelva, Andalusia. In confezione sottovuoto.
Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è prodotto esclusivamente con carne proveniente dal proprio allevamento all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come i tagli di spalla. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un contenuto inferiore di paprika e sale, il che ne esalta il sapore. Stagionato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Stelle d'Oro, assegnato dall'International Taste Institute.
200 g di Chorizo de bellota (maiale alimentato a ghiande) 100% iberico di Sanchez Romero Carvajal, proveniente da Jabugo, Huelva, Andalusia. In confezione sottovuoto.
Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è prodotto esclusivamente con carne proveniente dal proprio allevamento all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come i tagli di spalla. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un contenuto inferiore di paprika e sale, il che ne esalta il sapore. Stagionato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Stelle d'Oro, assegnato dall'International Taste Institute.
Carne di maiale iberica al 100%, sale marino, paprika, spezie, destrina, destrosio, correttore di acidità (citrato trisodico), colorante (acido carminico), conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio), antiossidante (ascorbato di sodio).
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Valore energetico (Kj)
2013 Kj
Valore energetico (Kcal)
486 Kcal
Grassi
43 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
1,8 g
Zuccheri
0,8 g
Proteine
23 g
Sale
3,3 g
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Servire a temperatura ambiente.
Involucro non commestibile.
COD: SK02000000015B
Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
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