Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca, half-piece approx. 600 gr
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca H
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca F
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca D
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca B
Blazquez pastures
Blazquez headquarters
Blazquez logo
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca, half-piece approx. 600 gr
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca H
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca F
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca D
Blázquez Chorizo of acorn-fed 50% Ibérico pig “Admiración”, from Guijuelo, Salamanca B
Blazquez pastures
Blazquez headquarters
Blazquez logo
Blázquez

Chorizo di maiale iberico 50% di ghianda “Admiración”, di Guijuelo, Salamanca, mezzo pezzo

Approx. 600 gr
Gluten Free Lactose-Free

€ 39,85

€ 27,72 / kg VAT included
Quantità: Massimo 2
Salva nella lista dei desideriRimuovi dalla lista dei desideri
Salva nella lista dei desideri

Usually ships within 48 hours

Tipo

Chorizo

VARIETÀ

Cular
(straight, wide & irregular)

RAZZA

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

PESO

600 gr

600 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Blázquez

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Castille-Salamanca

    Un chorizo elaborato con la squisita carne di maiali iberici di Blázquez alimentati a ghiande nei pascoli di Salamanca in montanera.

    Chorizo Ibérico de Bellota Admiración, elaborato con un impasto di carne magra scelta nei dettagli, tritata grossolanamente, a cui si aggiungono sale comune, aglio e paprika per conferirgli il suo caratteristico colore rossastro.

    Un pezzo eccezionale nella categoria degli insaccati di Blázquez, che conferisce carattere e intensità con grande apprezzamento nel suo sapore. L'attento processo di produzione tradizionale, unito alle tecniche più innovative, si traduce in una selezione di pezzi sublimi.

    Il Chorizo Iberico di ghiande è stagionato per 6 mesi.

    Il Chorizo Iberico di ghiande Admiración è un alimento molto completo, poiché contiene nutrienti essenziali per l'organismo come calcio, vitamina A, proteine e ferro tra gli altri.

    Un chorizo elaborato con la squisita carne di maiali iberici di Blázquez alimentati a ghiande nei pascoli di Salamanca in montanera.

    Chorizo Ibérico de Bellota Admiración, elaborato con un impasto di carne magra scelta nei dettagli, tritata grossolanamente, a cui si aggiungono sale comune, aglio e paprika per conferirgli il suo caratteristico colore rossastro.

    Un pezzo eccezionale nella categoria degli insaccati di Blázquez, che conferisce carattere e intensità con grande apprezzamento nel suo sapore. L'attento processo di produzione tradizionale, unito alle tecniche più innovative, si traduce in una selezione di pezzi sublimi.

    Il Chorizo Iberico di ghiande è stagionato per 6 mesi.

    Il Chorizo Iberico di ghiande Admiración è un alimento molto completo, poiché contiene nutrienti essenziali per l'organismo come calcio, vitamina A, proteine e ferro tra gli altri.

    Carne di maiale, sale, paprika, olio extravergine di oliva, destrosio, destrina, lattosio, proteine di soia, proteine del latte, emulsionanti (E-450i, E-452i, E-451i), spezie, regolatore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250 ed E-252) e antiossidante (E-301).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    2237 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    537 Kcal
    Grassi
    49 g
    Grassi saturi
    20 g
    Carboidrati
    Less than 1 g
    Zuccheri
    Less than 0,5 g
    Proteine
    23 g
    Sale
    2,5 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.

    Servire a temperatura ambiente.

    COD: SK02000000124

    Produttore: Jamones Ibéricos Blázquez, SL

    Blázquez

    Chorizo di maiale iberico 50% di ghianda “Admiración”, di Guijuelo, Salamanca, mezzo pezzo

    Approx. 600 gr
    Gluten Free Lactose-Free

    € 39,85

    € 27,72 / kg VAT included
    Quantità: Massimo 2
    Salva nella lista dei desideriRimuovi dalla lista dei desideri
    Salva nella lista dei desideri

    Usually ships within 48 hours

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.