Blázquez

Lombo stagionato di maiale iberico 50% “Admiración” di ghianda, di Guijuelo, Salamanca, pre-affettato

100 gr
Gluten Free

 11,15

€ 111,50 / kg VAT included

Quantity: Max 3

Usually ships within 48 hours

ice icon

Cold chain product
Requires express shipping all year round.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

Type

Lomo
(loin)

VARIETY

Traditional with paprika

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

100 gr

100 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Blázquez

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Il lombo iberico preaffettato di maiale di ghianda "Admiración" è elaborato con la distinta qualità Blázquez e appartiene all'elegante linea di salsicce iberiche Admiración. Stagionato per 6 mesi.

    Pezzi scelti con cura per offrire un'esperienza sublime e una consistenza unica che dona morbidezza ed eleganza.

    Il lombo iberico preaffettato di maiale di ghianda "Admiración" è elaborato con la distinta qualità Blázquez e appartiene all'elegante linea di salsicce iberiche Admiración. Stagionato per 6 mesi.

    Pezzi scelti con cura per offrire un'esperienza sublime e una consistenza unica che dona morbidezza ed eleganza.

    Lombo di maiale 50% razza iberica, sale, paprika, destrosio, zucchero, spezie, conservanti (E-250 e E-252) e antiossidanti (E-301).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1829 Kj
    Energy value (Kcal)
    437 Kcal
    Fats
    23,1 g
    Saturated fats
    6,6 g
    Carbohydrates
    Less than 1 g
    Sugars
    Less than 0,5 g
    Proteins
    41 g
    Salt
    3,47 g

    Conservare in frigorifero.

    Per il miglior sapore e aroma, dovrebbe essere servito a temperatura ambiente.

    COD: SK02000000129

    Produttore: Prosciutti Iberici Blazquez, SL

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.