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Salchichón 50% maiale iberico di cebo – extra, di Guijuelo, Salamanca, mezzo pezzo
€ 32,95
Tipo
Salchichón
VARIETÀ
Ibérico
RAZZA
Ibérico de cebo Pig
PESO
600 g
PARTE
PRODUCER
Bázquez
Salchichón di Iberico 50% maiale di cebo de campo - extra - offre un'esperienza sublime, tradizione e avanguardia unite per ottenere un sapore intenso e una consistenza unica che conferisce morbidezza ed eleganza.
Il cebo de campo Ibérico salchichón è fatto con la distinta qualità Blázquez. Ha un tocco di pepe che conferisce un aroma intenso alla carne macinata extrafine di cui è composto il salchichón Blázquez. Al taglio, si può apprezzare un'ampia gamma di toni dal grigio al rossastro , che riflette una struttura carnosa che darà origine a un'esperienza di gusto sensazionale al palato.
Nel confezionamento sottovuoto.
Salchichón di Iberico 50% maiale di cebo de campo - extra - offre un'esperienza sublime, tradizione e avanguardia unite per ottenere un sapore intenso e una consistenza unica che conferisce morbidezza ed eleganza.
Il cebo de campo Ibérico salchichón è fatto con la distinta qualità Blázquez. Ha un tocco di pepe che conferisce un aroma intenso alla carne macinata extrafine di cui è composto il salchichón Blázquez. Al taglio, si può apprezzare un'ampia gamma di toni dal grigio al rossastro , che riflette una struttura carnosa che darà origine a un'esperienza di gusto sensazionale al palato.
Nel confezionamento sottovuoto.
Carne di maiale iberica 50%, sale, spezie, destrosio, destrina, lattosio, proteine di soia, proteine del latte, emulsionanti (E-450i, E-452i ed E-451i), conservanti (E-250 ed E-252), regolatore di acidità (E-331iii) e antiossidante (E-301).
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Servire a temperatura ambiente.
Produttore: Jamones Ibéricos Blázquez, SL
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
Chiusura ordini spedizione in giornata: 12:00 (lun-ven)
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón

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