Blázquez

Salchichón 50% maiale iberico di cebo – extra, di Guijuelo, Salamanca, mezzo pezzo

Approx. 600 gr
Gluten Free

 14,70

€ 24,50 / kg VAT included

Quantity: Max 2

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Type

Salchichón

VARIETY

Ibérico

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

WEIGHT

600 g

600 g

BODY PART

duck

PRODUCER

Bázquez

Castille-Salamanca

Il Salchichón di Ibérico 50% suino di cebo de campo - extra - offre un'esperienza sublime, tradizione e avanguardia unite per ottenere un sapore intenso e una consistenza unica che conferisce morbidezza ed eleganza.

Il cebo de campo Ibérico salchichón è prodotto con la distinta qualità Blázquez. Ha un tocco di pepe che dona un aroma intenso alla carne macinata extrafine di cui è composto il salchichón Blázquez. Al taglio si può apprezzare un'ampia gamma di toni dal grigio al rossastro, riflettendo una struttura carnosa che darà origine ad un'esperienza gustativa sensazionale al palato.

In confezione sottovuoto.

Il Salchichón di Ibérico 50% suino di cebo de campo - extra - offre un'esperienza sublime, tradizione e avanguardia unite per ottenere un sapore intenso e una consistenza unica che conferisce morbidezza ed eleganza.

Il cebo de campo Ibérico salchichón è prodotto con la distinta qualità Blázquez. Ha un tocco di pepe che dona un aroma intenso alla carne macinata extrafine di cui è composto il salchichón Blázquez. Al taglio si può apprezzare un'ampia gamma di toni dal grigio al rossastro, riflettendo una struttura carnosa che darà origine ad un'esperienza gustativa sensazionale al palato.

In confezione sottovuoto.

Maiale iberico 50%, sale, spezie, destrosio, destrina, lattosio, proteine di soia, proteine del latte, emulsionanti (E-450i, E-452i ed E-451i), conservanti (E-250 ed E-252) , regolatore di acidità (E-331iii) e antiossidante (E-301).

Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

Energy value (Kj)
2129 Kj
Energy value (Kcal)
514 Kcal
Fats
44,4 g
Saturated fats
18 g
Carbohydrates
1 g
Sugars
0,5 g
Proteins
28,6 g
Salt
2,5 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.

Servire a temperatura ambiente.

COD: SK02000000127

Produttore: Prosciutti Iberici Blazquez, SL

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