Boadas 1880

Lomo cabecero (lombo di testa di collo stagionato), 50% razza Duroc, pre-affettato

100 gr
Gluten Free

 5,88

€ 58,80 / kg VAT included

Quantity: Max 3

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Type

Lomo
(loin)

VARIETY

Cabecero (Head neck)

RACE

Duroc Pig

Duroc Pig

WEIGHT

100 gr

100 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Boadas 1880

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Girona

    100 gr di Lomo cabecero (lombo di testa di collo stagionato) Boadas 1880 preaffettato di maiale Duroc al 50% di Girona, Catalogna, in confezione protetta da atmosfera.

    100 gr di Lomo cabecero (lombo di testa di collo stagionato) Boadas 1880 preaffettato di maiale Duroc al 50% di Girona, Catalogna, in confezione protetta da atmosfera.

    Lombo di testa di maiale (100 g di lombo su 139 g di carne), sale, paprika, aglio, destrosio, conservanti (nitrato di potassio, nitrito di sodio) e antiossidante (ascorbato di sodio).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1448 Kj
    Energy value (Kcal)
    347 Kcal
    Fats
    23 g
    Saturated fats
    8,8 g
    Carbohydrates
    0,1 g
    Sugars
    0,1 g
    Proteins
    35 g
    Salt
    2,1 g

    Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 7º C.

    Per un gusto migliore, aprire la confezione 10 minuti prima del consumo.

    COD: SK02000000214

    Produttore: Boadas 1880, SA

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