Cinco Jotas

Set regalo da 3 confezioni Selezione Cinco Jotas Cañas

3 x 400 gr
Gluten Free Free-Range

 135,00

€ 112,50 / kg VAT included

Out of stock - Availability not yet known

Type

Lomo
(loin)

VARIETY

Various

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

1.2 kg

1.2 kg

BODY PART

duck

PRODUCER

Cinco Jotas

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Andalusia-Huelva

    Confezione regalo innovativa composta dai migliori lombi 100% iberici di Cinco Jotas, alimentati con ghiande. Una presentazione speciale per questi prodotti superiori e squisiti sapientemente realizzati a mano a Jabugo, in Andalusia.

    Questa confezione regalo contiene le 3 Media Cañas di Cinco Jotas più popolari:

    (1) Lomo iberico 100% Cinco Jotas di ghianda, ricetta tradizionale (lombo stagionato con paprika)

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    (2) Cinco Jotas Lomo iberico 100% di ghianda, naturale (stagionato lombo senza paprika)

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-natural-without-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    (3) Cinco Jotas Caña de presa (spalla stagionata):

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    Confezione regalo innovativa composta dai migliori lombi 100% iberici di Cinco Jotas, alimentati con ghiande. Una presentazione speciale per questi prodotti superiori e squisiti sapientemente realizzati a mano a Jabugo, in Andalusia.

    Questa confezione regalo contiene le 3 Media Cañas di Cinco Jotas più popolari:

    (1) Lomo iberico 100% Cinco Jotas di ghianda, ricetta tradizionale (lombo stagionato con paprika)

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    (2) Cinco Jotas Lomo iberico 100% di ghianda, naturale (stagionato lombo senza paprika)

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-natural-without-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    (3) Cinco Jotas Caña de presa (spalla stagionata):

    https://clubspagnolo.it/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html

    (1) Ricetta tradizionale del lombo di maiale (lomo): lombo di maiale iberico al 100%, sale marino, paprika, spezie, antiossidante E-301 (ascorbato di sodio), conservanti E-252 (nitrato di potassio) e E-250 (sodio nitrito).

    (2) Lombo di maiale naturale (lomo): lombo di maiale iberico al 100%, sale marino, spezie, antiossidante E-301 (ascorbato di sodio), conservanti E-252 (nitrato di potassio) e E-250 ( nitrato di sodio).

    (3) Spalla (Presa): 100% maiale iberico, sale marino, paprika, aglio, destrina, destrosio, zucchero, correttore di acidità E-331(iii), colorante E-120, conservanti E-252 ed E-250 e antiossidante E-301.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    Loin (traditional) 1419 / Loin (natural) 1210 / Presa 1415 Kj
    Energy value (Kcal)
    Loin (traditional) 319 / Loin (natural) 289 / Presa 338 Kcal
    Fats
    Loin (traditional) 19 / Loin (natural) 13 / Presa 22 g
    Saturated fats
    Loin (traditional) 6,1 / Loin (natural) 7,8 / Presa 7,7 g
    Carbohydrates
    Loin (traditional) 0 / Loin (natural) 0 / Presa 0 g
    Sugars
    Loin (traditional) 0 / Loin (natural) 0 / Presa 0 g
    Proteins
    Loin (traditional) 42 / Loin (natural) 43 / Presa 35 g
    Salt
    Loin (traditional) 3,5 / Loin (natural) 3,5 / Presa 4,9 g

    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.

    COD: SK02000000029

    Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

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