Un pezzo da 300 gr di chorizo di Embuastur´s Wild Board (jabalí), affumicato con legno di quercia, proveniente dalla città di Puerto La Espina nelle Asturie, in confezione sottovuoto.

Nelle antiche Asturie, il cinghiale era un alimento fondamentale per il popolo asturiano, guerriero e cacciatore. Nei boschi di faggi, castagni e querce, il cinghiale si cibava di radici, castagne e ghiande, che costituivano una prelibatezza ambita dagli abitanti dei castros.

Il suo sapore forte e selvatico conferisce a queste salsicce un sapore distinto e gusto forte, difficile da eguagliare. Embutidos Artesanos, de Turuelles vi offre questo nuovo prodotto nel tentativo di salvare dalla memoria la storia e la cultura collettiva di un popolo che ha lottato duramente per sopravvivere.