Ibérico Sierra Azuaga

Piatto di salumi iberici (50%) de cebo con lomo (lombo), chorizo e salchichón, preaffettato

140 gr

 10,89

€ 63,93 / kg VAT included

Quantità: Massimo 3

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Tipo

Ibérico cured meats platter

VARIETÀ

Loin, chorizo, salchichón

RAZZA

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

PESO

140 gr

140 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Ibérico Sierra Azuaga

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Aragon-Zaragoza

    140 gr di piatto di salumi iberici preaffettati della Sierra Azuaga (50%) de cebo, della città di Zuera (Saragozza), Aragona, in confezione sottovuoto.

    È comprende 3 dei prodotti di salumeria più apprezzati in Spagna:

    • Lomo (lombo) Ibérico (50%) de cebo
    • Chorizo Ibérico (50%) di cebo
    • Salchichón Ibérico (50%) di cebo

    140 gr di piatto di salumi iberici preaffettati della Sierra Azuaga (50%) de cebo, della città di Zuera (Saragozza), Aragona, in confezione sottovuoto.

    È comprende 3 dei prodotti di salumeria più apprezzati in Spagna:

    • Lomo (lombo) Ibérico (50%) de cebo
    • Chorizo Ibérico (50%) di cebo
    • Salchichón Ibérico (50%) di cebo

    LOMBA: lombo di maiale iberico, sale, spezie, zucchero, olio d'oliva, antiossidante (E-301) e conservanti (E-252 e E-250).

    CHORIZO: carne di maiale iberico, sale , paprika ed estratto di paprika, aglio, latte scremato in polvere, destrosio, stabilizzanti (E-450 e E-452i), antiossidanti (E-331 e E-316), conservanti (E-252 e E-250).

    SALCHICHÓN: carne di maiale iberico, sale, latte scremato in polvere, lattosio, destrosio, spezie, conservanti (E-252, E-250 ) e antiossidante (E-316).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    Loin: 1142 / Chorizo: 1593 / Salchichon: 1439 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    Loin: 273 / Chorizo: 384 / Salchichon: 346 Kcal
    Grassi
    Loin: 14,8 / Chorizo: 29,5 / Salchichon: 24,1 g
    Grassi saturi
    Loin: 6,2 / Chorizo: 12,6 / Salchichon: 9,3 g
    Carboidrati
    Loin: 0,6 / Chorizo: 0,9 / Salchichon: 2,5 g
    Zuccheri
    Loin: 0,5 / Chorizo: 0,5 / Salchichon: 2,5 g
    Proteine
    Loin: 34,8 / Chorizo: 28,6 / Salchichon: 29,7 g
    Sale
    Loin: 3,8 / Chorizo: 4,3 / Salchichon: 3,8 g

    Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 7° C.

    Per un gusto migliore, aprire la confezione 10 minuti prima di servire. Servire a temperatura ambiente per godere dell'aroma e del sapore di questo prodotto.

    COD: SK02000000360

    Produttore: Campodulce Curados SA

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