Iglesias

Assortimento di cebo iberico 50% con prosciutto (prosciutto), chorizo, salchichón e lombo (lombo), pre-affettato

200 gr
Gluten Free

 14,95

€ 74,75 / kg VAT included

Quantity: Max 3

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Type

Bestsellers Assortment

VARIETY

Ham, loin, chorizo, salchichón

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

WEIGHT

200 gr

200 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Iglesias

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Assortimento dei quattro salumi più venduti di Iglesias dell'esca iberica 50%: prosciutto, chorizo, salchichón e lombo.

    Dalla città di Santa Marta de Tormes (Salamanca), in confezione sottovuoto.

    Assortimento dei quattro salumi più venduti di Iglesias dell'esca iberica 50%: prosciutto, chorizo, salchichón e lombo.

    Dalla città di Santa Marta de Tormes (Salamanca), in confezione sottovuoto.

    PROSCIUTTO IBERICO (Prosciutto): prosciutto di maiale iberico, sale, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-252, E-250).

    LOMBO (lombo): maiale iberico lombo, sale, paprika, zucchero, aglio, origano, antiossidanti (E-301, E-331) e conservanti (E-252, E-250).

    CHORIZO: maiale iberico, sale, paprika , aglio, origano, lattosio, destrosio, proteine del latte, latte scremato e conservanti (E-252, E-250).

    SALCHICHÓN: carne di maiale iberica, sale, lattosio, destrosio, proteine del latte, latte scremato , pepe bianco, pepe nero, noce moscata, antiossidante (E-300), colorante (E-120), zucchero, conservanti (E-252, E-250) e antiossidanti (E-301, E-331).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    Ham: 1349 / Loin: 987 / Chorizo: 1968 / Salchichon: 1645 Kj
    Energy value (Kcal)
    Ham: 324 / Loin: 235 / Chorizo: 451 / Salchichon: 398 Kcal
    Fats
    Ham: 22 / Loin: 10 / Chorizo: 39 / Salchichon: 31 g
    Saturated fats
    Ham: 7,9 / Loin: 4,2 / Chorizo: 15 / Salchichon: 12 g
    Carbohydrates
    Ham: 0,6 / Loin: 0,5 / Chorizo: 1 / Salchichon: 1 g
    Sugars
    Ham: 0,5 / Loin: 0,5 / Chorizo: 0,7 / Salchichon: 0,8 g
    Proteins
    Ham: 30 / Loin: 39 / Chorizo: 24 / Salchichon: 30 g
    Salt
    Ham: 3,5 / Loin: 3,2 / Chorizo: 3,7 / Salchichon: 4 g

    Conservare in frigorifero, idealmente a una temperatura inferiore a 8o C.

    Per un gusto migliore, si consiglia di aprire 20 minuti prima del consumo.

    COD: SK02000000237

    Produttore: Industrias Cárnicas Iglesias, SA

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