Iglesias

Confezione serrano di chorizo + salchichón e lomo (lombo stagionato), di Salamanca, mezzi pezzi culari

3 x 500 gr
Gluten Free

 38,48

€ 25,65 / kg VAT included

Quantità: Massimo 2

Di solito spedito entro 24 ore

Tipo

Chorizo + Salchichón + Lomo

VARIETÀ

Serrano

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

1.5 kg

1.5 kg

PARTE

duck

PRODUCER

Iglesias

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Confezione da tre salsicce Serrano di Iglesias con mezzo pezzo di Chorizo extra cular (500 gr), mezzo pezzo di Salchichón extra cular (500 gr) e mezzo pezzo di Lomo (500 gr), provenienti dalla località di Santa Marta de Tormes (Salamanca), confezionate sottovuoto.

    Confezione da tre salsicce Serrano di Iglesias con mezzo pezzo di Chorizo extra cular (500 gr), mezzo pezzo di Salchichón extra cular (500 gr) e mezzo pezzo di Lomo (500 gr), provenienti dalla località di Santa Marta de Tormes (Salamanca), confezionate sottovuoto.

    LOMBA (lomo): lombo di maiale iberico, sale, paprika, zucchero, aglio, origano, antiossidanti (E-301, E-331) e conservanti (E-252, E-250).

    CHORIZO: maiale iberico, sale, paprika, aglio, origano, lattosio, destrosio, proteine del latte, latte scremato e conservanti (E-252, E-250).

    SALCHICHÓN: carne di maiale iberica, sale, lattosio, destrosio, proteine del latte, latte scremato, pepe bianco, pepe nero, noce moscata, antiossidante (E-300), colorante (E-120), zucchero, conservanti (E-252, E-250), antiossidanti (E-301, E-331) e coloranti (E-120).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    Loin: 867 / Chorizo: 1791 / Salchichon: 1509 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    Loin: 206 / Chorizo: 432 / Salchichon: 364 Kcal
    Grassi
    Loin: 5 / Chorizo: 36 / Salchichon: 27 g
    Grassi saturi
    Loin: 1,8 / Chorizo: 14 / Salchichon: 11 g
    Carboidrati
    Loin: 1,6 / Chorizo: 0,6 / Salchichon: 0,8 g
    Zuccheri
    Loin: 0,8 / Chorizo: 0,6 / Salchichon: 0,8 g
    Proteine
    Loin: 39 / Chorizo: 26 / Salchichon: 27 g
    Sale
    Loin: 3,2 / Chorizo: 3,4 / Salchichon: 3,7 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Per un gusto migliore, si consiglia di aprire la confezione 20 minuti prima del consumo.

    COD: SK02000000240

    Produttore: Industrias Cárnicas Iglesias, SA

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