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Chorizo de Cantimpalos extra (IGP), di Segovia, preaffettato
€ 3,30
Tipo
Chorizo
VARIETÀ
Cantimpalos
RAZZA


Duroc / White pig
PESO


100 gr
PARTE
PRODUCER
La Venta Tabanera


Denominazione di origine (DOP / IGP):
Cantimpalos (Segovia)


Suggerimenti di abbinamento bevande:


100 gr preaffettati di Chorizo de Cantimpalos extra (IGP) di La Venta Tabanera, proveniente dalla località di Tabanera La Luenga (Segovia), in Castiglia e León. In confezione protetta dall'atmosfera.
Il vero Chorizo de Cantimpalos de Segovia, famoso e riconosciuto non solo in Spagna ma anche in tutto il mondo. Gode di una denominazione di origine IGP.
Il Chorizo de Cantimpalos è un insaccato stagionato prodotto con carni grasse fresche di maiale a cui si aggiungono sale e paprika come ingredienti di base e a cui possono essere aggiunti anche aglio e origano, sottoposto a un processo di essiccazione-stagionatura.
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Carne di maiale grassa magra (maiale alimentato al 75% con orzo, grano e/o segale negli ultimi 3 mesi), paprika dolce DOP de la Vera, sale comune, aglio, emulsionanti (E-450, E-452, E-451), proteine del latte, destrosio e antiossidanti (E-331iii ed E-301).
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 5º C.
Per un gusto migliore, aprire la confezione 15 minuti prima del consumo.
Produttore: La Venta Tabanera, SL
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
Chiusura ordini spedizione in giornata: 12:00 (lun-ven)
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