Pezzo da 420 gr di Salchichón payés (rustico) Mayoral (La Pirenaica), di Huesca, Aragona, confezionato in atmosfera protetta.

Il Salchichón pagés è un insaccato tipico della regione dei Pirenei spagnoli, nella regioni nord-orientali dell'Aragona e della Catalogna.

Mayoral conserva la ricetta tradizionale della sua casa a base di carne, pancetta, pepe speciale e spezie che gli conferiscono il caratteristico sapore intenso. Ideale per tapas, panini. Quando inizi... non potrai smettere di mangiarlo!

Mayoral: Con sede a Somontano de Barbastro, Huesca, è stata fondata ai piedi dei Pirenei nel 1950 per produrre prodotti a base di carne di maiale . Da allora continuano il lavoro iniziato tre generazioni fa, conservando le antiche ricette ed i segreti del processo di produzione e stagionatura di questi prodotti tradizionali. Questa produzione artigianale è completata da una meticolosa selezione delle materie prime, nonché dall'inserimento di nuove tecnologie e certificati di qualità.