Palcarsa

Botillo, da Leon, pezzo

Approx. 800 gr
Gluten Free Lactose-Free

 14,85

€ 18,69 / kg VAT included

Quantità: Massimo 1

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icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Tipo

Botillo

VARIETÀ

Traditional

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

800 gr

800 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Palcarsa

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Leon

    Botillo tradizionale di Leon confezionato in atmosfera protettiva.

    Il Botillo è un prodotto tipico della cucina tradizionale di Leone. È elaborato, come dice la ricetta tradizionale, con costine di maiale, spina dorsale e coda, tritate e marinate con paprika, sale e aglio.

    Un prodotto da consumare cotto, accompagnato da verdure, patate, ecc. Un vero alleato per le giornate fredde. Consigliato per le fredde giornate invernali, ma ugualmente appetitoso in qualsiasi momento dell'anno, a seconda dei casi.

    Botillo tradizionale di Leon confezionato in atmosfera protettiva.

    Il Botillo è un prodotto tipico della cucina tradizionale di Leone. È elaborato, come dice la ricetta tradizionale, con costine di maiale, spina dorsale e coda, tritate e marinate con paprika, sale e aglio.

    Un prodotto da consumare cotto, accompagnato da verdure, patate, ecc. Un vero alleato per le giornate fredde. Consigliato per le fredde giornate invernali, ma ugualmente appetitoso in qualsiasi momento dell'anno, a seconda dei casi.

    Costolette di maiale, coda di maiale, sale, paprika, aglio, origano e conservante (E-250).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1093 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    263 Kcal
    Grassi
    20 g
    Grassi saturi
    10 g
    Carboidrati
    Less than 0,8 g
    Zuccheri
    Less than 0,8 g
    Proteine
    20 g
    Sale
    2,5 g

    L'ideale è conservarlo in frigorifero tra 2º e 8 ºC.

    Si consiglia di consumarlo cotto.

    COD: SK02000000070

    Produttore: Palcarsa, SL

    Recensioni

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