Pedragosa

Longaniza sbucciata originale, della Catalogna, pezzo

Approx. 350 gr
Gluten Free

 17,95

€ 47,24 / kg VAT included

Quantity: Max 2

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Type

Longaniza

VARIETY

Original Peeled

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

350 gr

350 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Circa. Pedragosa Longaniza pelata originale da 350 gr, di Caldes de Montbui, Catalogna, in confezione sottovuoto.

    Prodotto con carne di maiale e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 28 - 34 cm.

    Circa. Pedragosa Longaniza pelata originale da 350 gr, di Caldes de Montbui, Catalogna, in confezione sottovuoto.

    Prodotto con carne di maiale e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 28 - 34 cm.

    Carne di suino, pancetta di suino, sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1450,1 Kj
    Energy value (Kcal)
    347,7 Kcal
    Fats
    22,1 g
    Saturated fats
    8,4 g
    Carbohydrates
    0,8 g
    Sugars
    0,8 g
    Proteins
    36,4 g
    Salt
    4,7 g

    Conservare in frigorifero in un luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumare direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della consegna.

    COD: SK02000000120

    Pedragosa 1916 SL

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