Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece Approx. 500 gr
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece F
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece H
Pedragosa Longaniza B
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece C
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece D
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece E
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece G
Pedragosa roots in Caldes de Montbui
Pedragosa logo
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece Approx. 500 gr
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Pedragosa Longaniza B
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Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece E
Pedragosa Longaniza traditional, from Catalonia, piece G
Pedragosa roots in Caldes de Montbui
Pedragosa logo
Pedragosa

Longaniza tradizionale, della Catalogna, pezzo

Approx. 500 gr
Gluten Free

€ 24,50

€ 45,50 / kg VAT included
Quantity: Max 5
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Type

Longaniza

VARIETY

Traditional

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

500 gr

500 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Catalonia-Barcelona

    Salsiccia tradizionale Longaniza prodotta da Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di suino edibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 37 - 45 cm.

    Salsiccia tradizionale Longaniza prodotta da Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di suino edibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 37 - 45 cm.

    Carne di suino, pancetta di suino, sale e pepe. Insaccato in budello naturale di suino edibile.

    Contiene lattosio, derivati del latte e solfiti.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1701 Kj
    Energy value (Kcal)
    408,5 Kcal
    Fats
    28 g
    Saturated fats
    8,8 g
    Carbohydrates
    1,2 g
    Sugars
    1,2 g
    Proteins
    37,7 g
    Salt
    4,1 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumare direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della spedizione.

    COD: SK02000000117

    Produttore: Pedragosa 1916 SL

    Pedragosa

    Longaniza tradizionale, della Catalogna, pezzo

    Approx. 500 gr
    Gluten Free

    € 24,50

    € 45,50 / kg VAT included
    Quantity: Max 5
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