Pedragosa

Longaniza al tartufo, della Catalogna, pezzo

Approx. 510 gr
Gluten Free

 29,99

€ 54,31 / kg VAT included

Quantity: Max 3

Usually ships within 48 hours

Type

Longaniza

VARIETY

With Truffles

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

510 gr

510 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Circa. 510 gr di salsiccia Longaniza (Llonganissa) al tartufo di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotto con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 38-42 cm.

    Circa. 510 gr di salsiccia Longaniza (Llonganissa) al tartufo di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotto con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 38-42 cm.

    Carne di suino, pancetta di suino, sale, pepe e tartufo. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile.

    Contiene derivati del latte (incluso lattosio) e solfiti.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1334,4 Kj
    Energy value (Kcal)
    320,8 Kcal
    Fats
    23,2 g
    Saturated fats
    8,7 g
    Carbohydrates
    0,7 g
    Sugars
    0,7 g
    Proteins
    27,3 g
    Salt
    3,6 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumare direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della spedizione.

    COD: SK02000000112

    Produttore: Pedragosa 1916 SL

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