Pedragosa

Longaniza pepata, della Catalogna, pezzo

Approx. 320 gr
Gluten Free

 22,58

€ 66,88 / kg VAT included

Quantità: Massimo 3

Usually ships within 48 hours

Tipo

Longaniza

VARIETÀ

Peppered

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

350 gr

350 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Salsiccia Longaniza pepata prodotta da Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale, pepe, spezie e vino. Insaccata in budello di maiale naturale commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.

    Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.

    Misure approssimative: 27 - 32 cm.

    Salsiccia Longaniza pepata prodotta da Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale, pepe, spezie e vino. Insaccata in budello di maiale naturale commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.

    Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.

    Misure approssimative: 27 - 32 cm.

    Carne di maiale, pancetta di maiale, sale, pepe, spezie e vino. Insaccato in budello naturale di maiale commestibile.

    Contiene lattosio, derivati del latte e solfiti.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1701 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    408,5 Kcal
    Grassi
    28 g
    Grassi saturi
    8,8 g
    Carboidrati
    1,2 g
    Zuccheri
    1,2 g
    Proteine
    37,7 g
    Sale
    4,1 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumarsi direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della fornitura.

    COD: SK02000000115

    Produttore: Pedragosa 1916 SL

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