Rios

Cipolla Morcilla, di Burgos, pezzo

330 gr
Senza glutine Senza lattosio

€ 4,49

€ 10,91 / kg IVA inclusa

Quantità: Massimo 3

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icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Tipo

Morcilla

VARIETÀ

Onion

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

330 gr

330 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Rios

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Leon

    Pezzo da 330 gr di Morcilla di cipolla di Rios, della città di Villarcayo, Burgos (Castiglia e Leon). In confezione protetta dall'atmosfera.

    In questa speciale Morcilla de Burgos, Rios ha modificato la sua ricetta tradizionale di Burgos, eliminando il riso e aggiungendo una maggiore concentrazione di cipolla per fornire un tocco di sapore dolce e una consistenza delicata.

    È ideale per cucinare fritto, alla griglia o al barbecue, in stufati e casseruole tradizionali.

    Pezzo da 330 gr di Morcilla di cipolla di Rios, della città di Villarcayo, Burgos (Castiglia e Leon). In confezione protetta dall'atmosfera.

    In questa speciale Morcilla de Burgos, Rios ha modificato la sua ricetta tradizionale di Burgos, eliminando il riso e aggiungendo una maggiore concentrazione di cipolla per fornire un tocco di sapore dolce e una consistenza delicata.

    È ideale per cucinare fritto, alla griglia o al barbecue, in stufati e casseruole tradizionali.

    Cipolla (35%), strutto, guanciale e sangue di maiale, sale, paprika (DOP Pimentón de la Vera) e spezie. Realizzato con budello naturale di manzo.

    Adatto ai celiaci.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1312 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    318 Kcal
    Grassi
    25,7 g
    Grassi saturi
    10,8 g
    Carboidrati
    2,7 g
    Zuccheri
    1,1 g
    Proteine
    18,7 g
    Sale
    1,4 g

    Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 5º C.

    È ideale per cucinare fritto, alla griglia o al barbecue, in stufati e casseruole tradizionali.

    Può essere congelato.

    COD: SK02000000311

    Produttore: Embutidos L. Rios, SL

    Embutidos Ríos è un'azienda familiare di Villarcayo con una lunga storia nel settore della carne, risalente agli anni '30. Nel corso degli anni si è specializzata nella Morcilla de Burgos naturale, senza conservanti né additivi, che nel corso degli anni si è diversificata in altre varietà con ingredienti diversi, in base ai gusti e alle preferenze dei propri clienti. La sua produzione unisce la tradizione di sempre con le più moderne tecnologie di produzione.

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