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Butifarra Catalana 1928, cotta, della Catalogna, pezzo piccolo
€ 8,49
Tipo
Butifarra
VARIETÀ
Catalana 1928
RAZZA


Duroc / White pig
PESO


250 gr
PARTE
PRODUCER
Salgot


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Pezzo da 250 gr di butifarra Catalana 1928 di Salgot di Aiguafreda, Catalogna, in confezione sottovuoto.
È semplicemente un salchichón cotto.
Proviene da un'antica ricetta del fondatore dell'azienda, il signor Antoni Salgot. Leggermente dolce e morbido, offre una gamma di consistenze con parti compatte e soffici.
Pezzo da 250 gr di butifarra Catalana 1928 di Salgot di Aiguafreda, Catalogna, in confezione sottovuoto.
È semplicemente un salchichón cotto.
Proviene da un'antica ricetta del fondatore dell'azienda, il signor Antoni Salgot. Leggermente dolce e morbido, offre una gamma di consistenze con parti compatte e soffici.
Carne di maiale (78%), acqua, amido di patate, sale, zucchero, spezie, collagene, conservanti (lattato di potassio, nitrito di sodio, acido lattico), stabilizzanti (polifosfato di potassio, difosfato tetrasodico, trifosfato pentasodico, glicerina, estratto di lievito, estratto vegetale), antiossidanti (ascorbato di sodio e acido citrico), aroma naturale, destrosio, correttore di acidità (gluconodeltalattone).
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare idealmente in frigorifero tra 0º e 5º C.
Budella di manzo naturale commestibile.
Per un sapore migliore, aprire 30 minuti prima del consumo. Una volta aperto, consumare completamente entro i 5 giorni successivi.
Produttore: Embotits Salgot, SA
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
Chiusura ordini spedizione in giornata: 12:00 (lun-ven)
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