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Sánchez Romero Carvajal
Chorizo de bellota (maiale alimentato con ghiande) 100% iberico, pezzo
200 g
Gluten Free
Free-Range
€ 12,99
€ 64,95 / kg VAT included
Type
Chorizo
VARIETY
Vela
(straight & narrow)
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
200 gr
BODY PART
PRODUCER
Sánchez Romero Carvajal
AWARDS:
International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars
Drinks Pairing Suggestions:
200 g di Chorizo de bellota Sanchez Romero Carvajal (maiale alimentato a ghiande) 100% iberico, proveniente da Jabugo, Huelva, Andalusia. In confezione sottovuoto.
Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è preparato esclusivamente con carne proveniente dal proprio bestiame allevato all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come il tagli alle spalle. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un minor contenuto di paprika e sale, che ne esaltano il sapore. Curato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Gold Stars assegnate dall'International Taste Institute.
200 g di Chorizo de bellota Sanchez Romero Carvajal (maiale alimentato a ghiande) 100% iberico, proveniente da Jabugo, Huelva, Andalusia. In confezione sottovuoto.
Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è preparato esclusivamente con carne proveniente dal proprio bestiame allevato all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come il tagli alle spalle. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un minor contenuto di paprika e sale, che ne esaltano il sapore. Curato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Gold Stars assegnate dall'International Taste Institute.
100% carne di maiale iberica, sale marino, paprika, spezie, destrina, destrosio, correttore di acidità (citrato trisodico), colorante (acido carminico), conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio), antiossidante (ascorbato di sodio).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
2013 Kj
Energy value (Kcal)
486 Kcal
Fats
43 g
Saturated fats
15 g
Carbohydrates
1,8 g
Sugars
0,8 g
Proteins
23 g
Salt
3,3 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Servire a temperatura ambiente.
Involucro non commestibile.
COD: SK02000000015B
Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
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