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Chorizo de bellota (maiale alimentato con ghiande) 100% iberico, pezzo
€ 12,99
Type
Chorizo
VARIETY
Vela
(straight & narrow)
RACE


Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT


200 gr
BODY PART


PRODUCER
Sánchez Romero Carvajal


AWARDS:
International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars


Drinks Pairing Suggestions:


Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è preparato esclusivamente con carne proveniente dal proprio bestiame allevato all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come il tagli alle spalle. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un minor contenuto di paprika e sale, che ne esaltano il sapore. Curato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Gold Stars assegnate dall'International Taste Institute.
Il chorizo 100% iberico di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è preparato esclusivamente con carne proveniente dal proprio bestiame allevato all'aperto.
I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come il tagli alle spalle. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un minor contenuto di paprika e sale, che ne esaltano il sapore. Curato in modo tradizionale, il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Gold Stars assegnate dall'International Taste Institute.
100% carne di maiale iberica, sale marino, paprika, spezie, destrina, destrosio, correttore di acidità (citrato trisodico), colorante (acido carminico), conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio), antiossidante (ascorbato di sodio).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Servire a temperatura ambiente.
Involucro non commestibile.
Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
Recensioni
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