Sánchez Romero Carvajal

Salchichón de bellota (maiale di ghiande) 100% iberico, pezzo

200 gr
Gluten Free Free-Range

 12,99

€ 64,95 / kg VAT included

Quantità: Massimo 3

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icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Tipo

Salchichón

VARIETÀ

Vela
(straight & narrow)

RAZZA

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

PESO

200 gr

200 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Sánchez Romero Carvajal

awards

PREMI:

International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Andalusia-Huelva

    Il salchichón iberico al 100% di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è prodotto esclusivamente con carne proveniente dal proprio allevamento all'aperto.

    I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come lombo e spalla. Il condimento utilizzato è quello tradizionale della zona, caratterizzato da una leggera speziatura con varietà delicate di pepe, che consente di esaltarne e apprezzarne la qualità eccezionale e il sapore naturale e originale. Il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.

    Questo prodotto ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Stelle d'Oro assegnate dall'International Taste Institute.

    Il salchichón iberico al 100% di ghiande di Sánchez Romero Carvajal è prodotto esclusivamente con carne proveniente dal proprio allevamento all'aperto.

    I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come lombo e spalla. Il condimento utilizzato è quello tradizionale della zona, caratterizzato da una leggera speziatura con varietà delicate di pepe, che consente di esaltarne e apprezzarne la qualità eccezionale e il sapore naturale e originale. Il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.

    Questo prodotto ha vinto il Superior Taste Award 2021 con 3 Stelle d'Oro assegnate dall'International Taste Institute.

    Carne di maiale iberica al 100%, sale marino, destrina, destrosio, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), esaltatori di sapidità E-631 e E-627 ed E-621, conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio), colorante (acido carminico).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    2085 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    504 Kcal
    Grassi
    44 g
    Grassi saturi
    15 g
    Carboidrati
    1,9 g
    Zuccheri
    0 g
    Proteine
    25 g
    Sale
    3,6 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.

    Servire a temperatura ambiente.

    Involucro non commestibile.

    COD: SK02000000015

    Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Recensioni

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