Bottiglia da 33 cl di birra artigianale Montseny Lupulus (Iber Ale / Pale Ale) ABV: 5,4%, proveniente dalla città di Osona, Barcellona, Catalogna.

Montseny Lupulus è uno stile lager ad alta fermentazione prodotto in Catalogna. Con questa birra ad alta fermentazione si riscoprono le birre tradizionali degli antenati iberici (Siti archeologici: Il villaggio di Geno (Lleida) risale al 1.000 a.C. dell'età del bronzo; Can Sadurni Begues (Barcellona) risale al 3.000 a.C. del neolitico). La ricetta comprende malti e luppoli utilizzati nelle attuali birre nazionali ad alto consumo della famiglia Pilsen (a bassa fermentazione) o Lager.

Note di degustazione: Tutta l'intensità del luppolo in combinazione con il malto Pilsen, per placare la sete. Temperatura di servizio tra 6 e 12º C. A bassa temperatura abbiamo il sapore e l'amaro del luppolo ben definiti per rinfrescare i nostri palati come in una birra stile Lager. Tuttavia, la degustazione ottimale si ottiene sopra i 9 º C, a quel punto emergono le consistenze e i sapori prodotti dal lievito Ale e il corpo o la dolcezza del malto, bilanciando il loro gusto con l'amarezza del luppolo.

Amarezza: 29 IBU