Bottiglia in vetro da 33 cl di birra artigianale biologica Mascletà Pólvora Blue (cerveza de autor), stile blonde ale, di Valencia, in confezione in tanica Special Edition per Fallas.

Pólvora Blue è fuochi d'artificio, luce valenciana e Mediterraneo. Feste tradizionali in ogni angolo della Comunità Valenciana. Freschezza, umidità, fiori d'arancio, arancio; case dipinte di calce e decorate con bouganville, strade acciottolate, processioni, musica, caldo di luglio e temporali di agosto, amori giovanili... estate... Lo berrai tutto d'un fiato!

ABV: 4, 5%; IBU: 7; Colore: 12-14 EBC

La Pólvora Blue è prodotta in modo artigianale, solo con prodotti naturali, ovvero acqua di sorgente, malto d'orzo al 100%, luppolo, lievito e un sottile aroma di arancio e fiori d'arancio. La birra Mascletà subisce una seconda fermentazione in bottiglia per ottenere la gassificazione.

Mascletà non filtra la birra, quindi il prodotto potrebbe contenere sedimenti di lievito. Deve essere tenuto lontano dalla luce e dalle alte temperature per evitare il deterioramento. Mascletà consiglia di lasciar riposare la birra prima di servirla. Mascletà consiglia inoltre di servirlo in un bicchiere da vino tipo Borgogna o Bordolese ad una temperatura compresa tra 6º e 8ºC circa.

Pólvora Blue è una birra caratterizzata dalla sua freschezza e dall'aroma di arancio e fiori d'arancio, con schiuma bianca persistente e colore biondo molto caratteristico. Al palato è morbido e setoso, con un corpo leggero e un'amarezza molto sottile.

Abbinamento gastronomico: Questa birra è ideale con frutti di mare, conserve, formaggi semistagionati, carni salate e sottaceti.

Birra naturale al 100%. La catena di fornitori certificati Mascletà è ricca di sforzi per lavorare con l'ambiente circostante riducendo l'impatto ambientale, il 71% dei nostri fornitori si trova in un raggio inferiore a 100 km dalla nostra fabbrica.