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La Cala Albert Adrià
Tiritas de jamón (strisce di prosciutto fritto), fatte con jamón de Teruel
100 gr
Gluten Free
€ 7,78
€ 77,80 / kg VAT included
race
Serrano
(white pig)
Weight
100 gr
PARTE
Jamón
(back leg)
ALIMENTAZIONE
Cebo de Granja
(farm feed)
SAPORE
Tasty
MATURING
15 - 36 months
100 gr di Tiritas de jamón (strisce di prosciutto fritte) La Cala Albert Adrià, a base di jamón de Teruel, di Madrid
Questa prelibatezza serrana, realizzata con autentica pelle di prosciutto di Teruel, fritta in olio di girasole, con un tocco finale di sale, è ideale per accompagnare gli aperitivi.
La Cala de Albert Adrià rende omaggio agli aperitivi spagnoli, al vermouth di una vita, ma con la creatività e l'ingegno personale di una delle icone della nostra gastronomia, Albert Adrià.
100 gr di Tiritas de jamón (strisce di prosciutto fritte) La Cala Albert Adrià, a base di jamón de Teruel, di Madrid
Questa prelibatezza serrana, realizzata con autentica pelle di prosciutto di Teruel, fritta in olio di girasole, con un tocco finale di sale, è ideale per accompagnare gli aperitivi.
La Cala de Albert Adrià rende omaggio agli aperitivi spagnoli, al vermouth di una vita, ma con la creatività e l'ingegno personale di una delle icone della nostra gastronomia, Albert Adrià.
Cotenna di prosciutto stagionato, sale e olio vegetale
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Valore energetico (Kj)
2130 Kj
Valore energetico (Kcal)
509 Kcal
Grassi
26,1 g
Grassi saturi
4,5 g
Carboidrati
1,4 g
Zuccheri
0,5 g
Proteine
67,1 g
Sale
1,8 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
COD: SK01000000129
Produttore: La Delicia Serrana, SL
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