Anxoves de L´Escala (M. Sureda)

Filetti di acciughe salate (salazón), artigianali, di Girona – Mar Mediterraneo, barattolo medio

500 gr (235 gr drained)

 15,95

€ 25,30 / kg VAT included

Quantità: Massimo 2

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Prodotto a catena del freddo
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Categoria

Anchovies

Tipo

In Salt - Mediterranean Sea

Produzione

Artisan & Small Producer

Weight

500 gr (235 gr drained)

Formato

Glass Jar

Glass Jar

Produttore

Anxoves de L´Escala

Food Pairing Suggestions

Suggerimenti di abbinamento cibo:

  • Tapas
  • Bread
  • Catalonia-Girona

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Filetti di acciughe salate (salazón), produzione artigianale, provenienti dal Mar Mediterraneo, nella città di L'Escala (Girona), Catalogna.

    Vaso medio di vetro da 500 gr netti (235 gr sgocciolati), con circa 12 - 14 filetti per vasetto.

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Filetti di acciughe salate (salazón), produzione artigianale, provenienti dal Mar Mediterraneo, nella città di L'Escala (Girona), Catalogna.

    Vaso medio di vetro da 500 gr netti (235 gr sgocciolati), con circa 12 - 14 filetti per vasetto.

    Acciuga (Engraulis encrasicholus) (47%), sale marino (43%) e salamoia (acqua e sale).

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    932 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    223 Kcal
    Grassi
    18 g
    Grassi saturi
    3,4 g
    Carboidrati
    1 g
    Zuccheri
    0,5 g
    Proteine
    22 g
    Sale
    11,5 g

    Conservare tra 5° e 12°C.

    COD: SK04000000112

    Produttore: Anxoves de L´Escala, SA

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