Aglio essiccato, sale, paprika dolce, ñora, aroma naturale, pepe nero, chiodi di garofano, colorante (curcumina), zafferano.

Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità d'uso:

4 PORZIONI, Ingredienti: 400 g di riso, 3 pomodori maturi, 1 peperone rosso piccolo, 3 spicchi d'aglio, 1,5 l di acqua (o brodo di pesce), frutti di mare (8 gamberi/gamberetti), 150 g di calamari, 150 g di tonno, 1 bustina di Paellero Marinera, 6 cucchiai di olio d'oliva (90 ml) e sale.

Preparazione:

1 Tritare i calamari e il tonno, tagliare il peperone a listarelle, grattugiare i pomodori e mettere da parte.
2 Scaldare l'olio d'oliva nella padella per paella a fuoco basso, friggere le listarelle di peperone, gli spicchi d'aglio e i frutti di mare e mettere da parte.
3 Rosolare nello stesso olio i calamari e il tonno e, quando iniziano a dorarsi, aggiungere il pomodoro grattugiato e far rosolare.
4 Aggiungere il riso, mescolare il tutto e far rosolare per 1-2 min.
5 Aggiungere l'acqua o il brodo di pesce e, quando bolle, aggiungere la bustina di Paellero Marinera. Aggiustare di sale.
6 Cuocere a fuoco medio-alto per i primi 10 min.
7 Aggiungere il peperone e i frutti di mare per la decorazione.
8 Ridurre la fiamma a medio-bassa finché il riso non avrà assorbito tutto il liquido (circa 8-10 min in più).