350 gr di salsa di pomodoro Ferrer Sofrito, fatta in casa, della città di Santpedor (Barcellona), Catalogna. Nella confezione in barattolo di vetro.

Un soffritto è molto più di una semplice salsa di pomodoro fritto: è un ingrediente base di molti piatti mediterranei. Cotto lentamente, senza fretta e con grande cura, da secoli è il segno distintivo della cucina autenticamente tradizionale. Ferrer vuole che tu possa gustare il miglior cibo senza perdere un solo minuto davanti a un fornello caldo. Ecco perché preparano una salsa di pomodoro sofrito fatta in casa proprio come la faresti tu, utilizzando la ricetta tradizionale con olio d'oliva e senza coloranti o conservanti. Inoltre, non contiene glutine, quindi è adatto ai celiaci.

Sapevi che la nostra salsa di pomodoro soffritto è l'unica che include le tradizionali mandorle tritate? Scoprilo come base per i tuoi spezzatini o come salsa da condire con pasta e riso. I nipoti di nonno Ferrer lo adorano su un'ampia varietà di piatti!