Busto da 85 g di Mikso Veggie / Chips di verdure con patata dolce all'arancia e patata dolce viola (patatine / patatas de verduras de boniato naranja y boniato violeta), dalla città di Riudellots de la Selva, Girona, Catalogna.

Semplice, naturale, mediterraneo. Chips di verdure cotte a mano. Alto contenuto di fibre.

La patata dolce arancione è un'antica radice ad alto contenuto di vitamina A. A Girona viene coltivata durante i mesi caldi ed è tradizione mangiarla in autunno.

Le patate dolci viola sono indimenticabili patatine viola, sicuramente le più eleganti. È una varietà di patata dolce dalla croccantezza molto intensa e dal gusto aromatico che ricorda le erbe mediterranee.