Vaso da 345 g di peso netto (150 g sgocciolato) di olive Gordal ripiene di cetrioli / sottaceti di Rioverde (aceitunas gordal con pepinillos), della città di Logroño, La Rioja.

Con un sapore fine e gradevole sapore morbido, l'oliva "Gordal" è la varietà più grande. Dalla consistenza carnosa e densa, viene utilizzato principalmente nei condimenti o farcito con altri prodotti. La combinazione Rioverde di olive "Gordal" con cetriolini croccanti Rioverde è un antipasto ideale per ogni riunione. È condito con aceto molto delicato, motivo per cui piace sia agli amanti dei sottaceti che a coloro che non amano così tanto i sottaceti.