700 gr di Hojaldres de Astorga (pasta sfoglia) prodotte da Hojaldres Alonso ad Astorga, Leon (Castiglia e Leon). Servite in una scatola che contiene un minimo di 20 unità. Queste paste rimangono fresche per 4 mesi.

Dolce tipico della zona di Astorga nella regione di Castiglia e Leon con una copertura dolce che ricopre la pasta sfoglia. Gli hojaldres de Astorga, noti anche come "hojaldres de miel" o 'mielecitos / mielitos', hanno una forma quadrata, di circa 5 cm di lato, e sono anche relativamente semplici da realizzare, poiché richiedono semplicemente un foglio di pasta sfoglia e poi acqua, zucchero, miele e limone per lo sciroppo che li impregna.

I dolci Hojaldres de Astorga vengono spesso serviti a colazione o come spuntino pomeridiano insieme al tè o al caffè.

La consistenza morbida della copertura che ricopre la pasta sfoglia lascerà un ricordo dolcissimo sul tuo palato.