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Formaggio di pecora stagionato al rosmarino, a spicchi
€ 10,84
Latte


Sheep
Weight


250 gr
Trattamento del latte
Pasteurised
Consistenza
Firm
Stagionatura
Cured
(Curado)
Flavour
Flavored-added


Denominazione di origine (DOP / IGP):
Queso Castellano


PREMI:
2013 Bronze


Suggerimenti di abbinamento bevande:


Realizzato secondo una ricetta di famiglia utilizzando latte di pecora al 100%.
Il rosmarino è una pianta aromatica tipica della regione mediterranea. Il suo aroma impregna il nostro formaggio Castellano de Oveja, conferendogli un odore e un sapore molto sfumati, oltre ad aiutare a proteggere il formaggio.
Nel linguaggio dei fiori, il rosmarino è simbolo di buona fede e franchezza.
Realizzato secondo una ricetta di famiglia utilizzando latte di pecora al 100%.
Il rosmarino è una pianta aromatica tipica della regione mediterranea. Il suo aroma impregna il nostro formaggio Castellano de Oveja, conferendogli un odore e un sapore molto sfumati, oltre ad aiutare a proteggere il formaggio.
Nel linguaggio dei fiori, il rosmarino è simbolo di buona fede e franchezza.
Latte di pecora 100% pastorizzato, sale, fermento, caglio e cloruro di calcio. Rivestimento naturale della crosta: conservante E-235, burro (antiossidanti E330, E304/E-306) e rosmarino.
Crosta non edibile.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in frigorifero.
Produttore: El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1951 e attualmente gestita dalla terza generazione.
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
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