El Gran Cardenal

Formaggio di latte di pecora stagionato con olio extravergine di oliva biologico, spicchio

250 gr

 9,39

€ 37,56 / kg VAT included

Quantità: Massimo 3

Di solito spedito entro 24 ore

icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.

Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.

Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.

(Leggi di più...)

Latte

Milk type

Sheep

Weight

250 gr

250 gr

Trattamento del latte

Pasteurised

Consistenza

Firm

Stagionatura

Cured
(Curado)

Flavour

Flavored-added

Queso Castellano

Denominazione di origine (DOP / IGP):

Queso Castellano

extra information

CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Maturity: Between 4 and 6 months
  • Drinks pairing

    Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Tempranillo
  • Full-bodied red: Rioja Reserva
  • Light white: Verdejo
  • Cava
  • Castille-Valladolid

    Questo formaggio unisce il formaggio di pecora Castellano di El Gran Cardenal, vincitore di 4 medaglie d'oro internazionali, con uno dei tesori della dieta mediterranea, l'olio d'oliva.

    Per questo El Gran Cardenal utilizza il proprio olio d'oliva, proveniente da ulivi centenari coltivati nei terreni che San Isidro coltivava con sua moglie.

    Questo formaggio unisce il formaggio di pecora Castellano di El Gran Cardenal, vincitore di 4 medaglie d'oro internazionali, con uno dei tesori della dieta mediterranea, l'olio d'oliva.

    Per questo El Gran Cardenal utilizza il proprio olio d'oliva, proveniente da ulivi centenari coltivati nei terreni che San Isidro coltivava con sua moglie.

    Latte di pecora pastorizzato, olio extravergine di oliva, sale, fermento, caglio e cloruro di calcio. Rivestimento naturale della crosta: Conservante E-235.

    Crosta non edibile.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1879 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    449 Kcal
    Grassi
    37,72 g
    Grassi saturi
    24,92 g
    Carboidrati
    1,4 g
    Zuccheri
    1,4 g
    Proteine
    25,8 g
    Sale
    1,96 g
    Calcium
    830 mg
    Phosphorus
    540 mg

    Conservare in frigorifero.

    COD: SK03000000051

    Produttore: El Gran Cardenal, SA

    El Gran Cardenal è un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1951 e attualmente gestita dalla terza generazione.

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.