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Formaggio di pecora artigianale stagionato al tartufo, spicchio
€ 14,99
Latte


Sheep
Weight


250 gr
Trattamento del latte
Raw
Consistenza
Firm
Stagionatura
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Truffle flavored


Suggerimenti di abbinamento bevande:


Formaggio stagionato prodotto con latte crudo di pecora Latxa nella valle del Baztan, Navarra, nota anche per la produzione del formaggio Idiazabal. Nel processo di produzione artigianale, i tartufi vengono incorporati in una percentuale del 4%.
Un formaggio delizioso per gli amanti del formaggio e del tartufo. La sua consistenza, il suo aroma di tartufo e il sapore del formaggio di latte di pecora stagionato lo rendono un formaggio unico.
Formaggio stagionato prodotto con latte crudo di pecora Latxa nella valle del Baztan, Navarra, nota anche per la produzione del formaggio Idiazabal. Nel processo di produzione artigianale, i tartufi vengono incorporati in una percentuale del 4%.
Un formaggio delizioso per gli amanti del formaggio e del tartufo. La sua consistenza, il suo aroma di tartufo e il sapore del formaggio di latte di pecora stagionato lo rendono un formaggio unico.
Latte crudo di pecora, tartufo nero 2,5%, olio di oliva e aromi al tartufo, fermenti lattici, caglio, conservante: lisozima albume d'uovo e sale. Conservante in crosta: natamicina e sorbato di potassio.
Crosta non edibile.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conservare in frigorifero tra 4º e 7º C.
Produttore: Quesería Valle Del Baztán, SL (TGT)
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón
Chiusura ordini spedizione in giornata: 12:00 (lun-ven)
Consegna gratuita per TUTTE le cosce di jamón



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