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Formaggio di capra artigianale Pistonut stagionato, pezzo
€ 17,10
Di solito spedito entro 24 ore
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.
Latte


Goat
Weight
375 gr
Trattamento del latte
Pasteurised
Consistenza
Semi-Soft
Stagionatura
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Mild




Suggerimenti di abbinamento bevande:


Formaggio artigianale non pressato, a crosta bianca e con una stagionatura di sessanta giorni, è prodotto con latte di capra pastorizzato proveniente dalla Catalogna.
Dal sapore delicato, con un delizioso tocco di frutta secca. Di tonalità rossastra, ha aromi intensi di frutta fresca e spezie che ricordano l'anice e la liquirizia nera su uno sfondo di violetta ed eucalipto. Al palato è fine ed equilibrato. Il prodotto è sottoposto ad essiccazione.
Formaggio artigianale non pressato, a crosta bianca e con una stagionatura di sessanta giorni, è prodotto con latte di capra pastorizzato proveniente dalla Catalogna.
Dal sapore delicato, con un delizioso tocco di frutta secca. Di tonalità rossastra, ha aromi intensi di frutta fresca e spezie che ricordano l'anice e la liquirizia nera su uno sfondo di violetta ed eucalipto. Al palato è fine ed equilibrato. Il prodotto è sottoposto ad essiccazione.
Latte di capra pastorizzato, caglio, cloruro di calcio, fermenti lattici e sale.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
L'ideale è conservare in frigorifero tra 2º e 6º C.
Produttore: Formatgeria Mas Rovira
Formaggio di capra artigianale Pistonut stagionato, pezzo
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