Les Cabres d´en Peyu

Formaggio di capra semistagionato artigianale El Primer, pezzo

350 gr

 15,66

€ 43,40 / kg VAT included

Esaurito - Disponibilità ancora sconosciuta

icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Latte

Milk type

Goat

Weight

350 gr

350 gr

Trattamento del latte

Pasteurised

Consistenza

Firm

Stagionatura

Semi-cured
(semicurado)

Flavour

Medio

extra information

CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Drinks pairing

    Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Light red: Pinot Noir
  • Light white: Albariño (Albarinho)
  • Light white: Sauvignon Blanc
  • Light white: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Catalonia-Barcelona

    Formaggio pressato artigianale, prodotto con latte di capra pastorizzato. La prima creazione casearia del marchio "Les Cabres d'en Peyu" in un pezzo da 350 gr.

    Formaggio pressato artigianale, prodotto con latte di capra pastorizzato. La prima creazione casearia del marchio "Les Cabres d'en Peyu" in un pezzo da 350 gr.

    Latte di capra pastorizzato, caglio, cloruro di calcio, fermenti lattici e sale.

    Senza glutine.

    L'ideale è conservare in frigorifero tra 2º e 6º C.

    COD: SK03000000171

    Produttore: Formatgeria Mas Rovira

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